15 Sachliteratur

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Amberg
Autor:Kurschus, Andrea
Titel:Das Milchziegenbuch
Titelzusatz:vom Hofbau bis zum Käsen
Verfasserangabe:Andrea Kurschus
Erschienen:Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2005. - 128 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) - 22 cm
ISBN13:978-3-8001-4650-5
Einband:fest geb.
Preis:29,90 Euro
FSK/USK ab:12 Jahre
Standort:Xbp 1 Kurs
Schlagwort(e):Haltung ; Käserei ; Ziege
Annotation:Beschreibt die Startbedingungen für den Milchziegenhof, Zucht, Haltung und Pflege, Fütterung und Ziegenpsychologie, Käserei und Direktvermarktung. Die Autorin berichtet über Aufbau und Alltag auf einem Milchziegenhof. Sie beschreibt die Startbedingungen für den Milchziegenhof, Zucht, Haltung und Pflege, Fütterung und Ziegenpsychologie, Käserei und Direktvermarktung. Ansprechende Aufmachung, mit farbigen Fotos und Zeichungen. Mit Jahresarbeitskalender, Literatur- und Adressverzeichnis und Register. Neben H. Kühnemann (BA 9/00), H. Späth (BA 9/00) und G. Maurer (BA 1/02). (2)

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
06276867 Stadtbibliothek Amberg Xbp 1 Kurs 18.01.2006 verfügbar
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