15 Sachliteratur

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Amberg
Autor:Berndl, Rupert
Titel:Brennsuppn und Erdäpfel
Titelzusatz:Vergessene Rezepte aus dem bayerischen Wald
Verfasserangabe:Rupert Berndl
Erschienen:Regenstauf : SüdOst, 2014. - durchgehend farbige Abbildungen - Höhe: 240 x Breite: 170
ISBN13:978-3-89682-201-7
Einband:geb.
Preis:19,90 Euro
FSK/USK ab:12 Jahre
Schlagwort(e):Jahrhundert ; Bauern ; Brennsuppn ; Erdäpfel ; Gewürze
Annotation:„Brennsuppn und Erdäpfel“ will mehr sein, als ein gewöhnliches Kochbuch. Natürlich soll es in erster Linie alte, in Vergessenheit geratene Rezepte aus dem Bayerischen Wald des 19. Jahrhunderts präsentieren und zum experimentellen Nachkochen anregen.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00757683 Stadtbibliothek Amberg Xeo 213 Bern 05.11.2020 verfügbar
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00686488 Stadtbibliothek Amberg Xeo 213 Bern 06.11.2019 verfügbar

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