15 Sachliteratur

Status
entliehen
Rückgabetermin
29.06.2024

Zweigstelle
Stadtbibliothek Amberg
Autor:Rauscher, Theresa ; Rauscher, Melanie
Titel:Großes Oberpfälzer Kochbuch
Titelzusatz:So schmeckt's dahoam!
Verfasserangabe:Theresa Rauscher ; Melanie Rauscher
Erschienen:Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz, 2022. - 184 Seiten, durchgehend farbig - Höhe: 240 x Breite: 170
ISBN13:978-3-95587-097-3
Einband:geb.
Preis:24,90 Euro
FSK/USK ab:12 Jahre
Schlagwort(e):Bauchstecherl ; Dotsch ; Fischgerichte ; Fleischgerichte ; Kartoffelgerichte ; Oberpfalz
Annotation:Zwirl, Schoppala, Schoarnbladl – diese und viele andere traditionelle Gerichte bieten die Rauschers seit vielen Jahren im bäuerlichen Kulturzentrum „Klostermühle Altenmarkt“ am Stadtrand von Cham an. Hier wird Küchengeschichte lebendig! In diesem Buch zeigen Ihnen die beiden Autorinnen, wie Sie mit einfachen einheimischen Grundzutaten abwechslungsreich und gesund kochen können – und wie Sie es schaffen, Lebensmittel nachhaltig zu verwerten. Viele der Gerichte sind rasch zubereitet und erfordern keine großen Vorkenntnisse. Mehr als 200 Rezepte, Anregungen und Ideen – saisonal, regional und vor allem: unglaublich guad!

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00918688 Stadtbibliothek Amberg Xeo 213 Rausch 08.12.2022 entliehen
(bis 29.06.2024)
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00904728 Stadtbibliothek Amberg Xeo 213 Rausch 02.11.2022 entliehen
(bis 09.07.2024)

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