15 Sachliteratur

Status
verfügbar
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Stadtbibliothek Amberg
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Titel:Landjugend kocht
Beteiligte:Sommer, Elke ; Schönberger, Johanna ; Hannemann, Sabrina
Beteiligte Urheber:Bayerische Jungbauernschaft e.V.
Titelzusatz:regional & saisonal
Verfasserangabe:Elke Sommer ; Johanna Schönberger ; Sabrina Hannemann ; Bayerische Jungbauernschaft e.V.
Erschienen:Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz, 2021. - 160 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen - Höhe: 205 x Breite: 225
ISBN13:978-3-95587-786-6
Einband:geb.
Preis:19,90 Euro
FSK/USK ab:12 Jahre
Standort:Xeo 213 Land
Schlagwort(e):Bayerischer Wald ; Bayern ; Landjugend ; Landküche ; Rezepte aus Großmutters Zeiten
Annotation:Traditionsbewusstsein und Modernität schließen sich nicht aus – das neue Landjugendkochbuch der Bayerischen Jungbauernschaft stellt dies wunderbar unter Beweis! Es kombiniert feinste Rezepte aus (Ur-)Omas Zeiten mit Ideen der Gegenwart. Und das Beste daran: Alle Gerichte bestehen aus regionalen Zutaten! Dieses Buch möchte Anreize setzen, heimische Produkte und damit die bayerische Landwirtschaft zu unterstützen. Die Gerichte sind leicht nachzukochen, die Rezepte decken das ganze Jahr ab. Denn saisonale Küche bedeutet nicht zwangsläufig Verzicht: Dank einiger Tipps und Tricks lassen sich auch im Winter herrliche Gerichte zaubern! Und neben zahlreichen Gerichten bietet „Landjugend kocht“ außerdem spannendes Hintergrundwissen zu den verwendeten Produkten sowie zu deren Anbau und Herstellung. Ein nachhaltiges Kochbuch, gut für Leib und Seele – und unsere Natur!

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00837446 Stadtbibliothek Amberg Xeo 213 Land 04.11.2021 verfügbar
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