15 Sachliteratur

Status
entliehen
Rückgabetermin
26.07.2024

Zweigstelle
Stadtbibliothek Amberg
Autor:Lafer, Johann ; Riedl, Matthias
Titel:Medical Cuisine
Titelzusatz:Die Neuerfindung der gesunden Küche
Verfasserangabe:Johann Lafer ; Matthias Riedl
Erschienen:München : Gräfe und Unzer, 2021. - 264 Seiten - Höhe: 270 x Breite: 218
ISBN13:978-3-8338-7776-6
Einband:geb.
Preis:26,00 Euro
FSK/USK ab:12 Jahre
Standort:Xeo 22 Lafe
Schlagwort(e):Gesundheit ; Ernährung ; Gesunde ; Genussküche ; Genießerküche
Annotation:Hundert alltagstaugliche Rezepte für Salate, Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte und Süßes, die auf Basis der "Lieblingsgerichte der Deutschen" von Spitzenkoch Johann Lafer und Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl in gesunde Genussgerichte verwandelt wurden. Mit Theorieteil und ganzseitigen Rezeptfotos.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00806985 Stadtbibliothek Amberg Xeo 22 Lafe 09.08.2021 entliehen
(bis 26.07.2024)
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