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Cooking for Future
110 Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten. Die 21-Tage-Challenge: 50 % weniger CO2-Emissionen beim K
München : Christian , 2021 - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-500-6

Vegane und vegetarische Rezepte für kleine, einfache kalte und warme Gerichte, Backwaren, Aufstriche und Pflanzendrinks, die mindestens 50% weniger CO2 produzieren als vergleichbare Gerichte. Gekoc...
[mehr]  |  Zugang: 15.09.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Cook

15 Sachliteratur
00775427

verfügbar
Kintrup, Martin
Food for Future für jeden Tag

Einfach nachhaltig kochen
München : Südwest-Verl. , 2021 - Mit 60 Farbfotos : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09986-6

Klimafreundliches und nachhaltiges Essen lässt sich gut im Alltag integrieren. Mit leckeren Rezepten und vielen Tipps zeigt Martin Kintrup wie es funktioniert.
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Kint

15 Sachliteratur
00797450

verfügbar
Bunk, Anneliese
Kochen mit gutem Gewissen

Wie du genussvoll deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 398 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-8116-9

Das umfangreichste Koch- und Haushaltsbuch in Punkto Nachhaltigkeit Hast du dir auch vorgenommen, deine Küche nachhaltiger zu gestalten? Weniger Fleisch und mehr Gemüse zu essen? Dein Essen soll...
[mehr]  |  Zugang: 14.10.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Bunk

15 Sachliteratur
00793391

verfügbar
Green, Fern
Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen

Mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüner
München : Dorling Kindersley , 2021 - Über 200 farbige Fotos und Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4252-4

Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstl...
[mehr]  |  Zugang: 07.10.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Gree

15 Sachliteratur
00790611

verfügbar
Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter vegan

Sattmacherrezepte, die glücklich machen
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8018-6

Essen das glücklich macht – das vegane Kochbuch mit köstlichen pflanzlichen Rezepten für besondere Tage! Wenn alles schief geht, kann Essen als Seelenfutter dienen. Dann, wenn man mit dem f...
[mehr]  |  Zugang: 07.10.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Bode

15 Sachliteratur
00792592

verfügbar
Sämmer, Markus
The Great Outdoors – Hello Nature

Kulinarische Abenteuer vor deiner Haustür – vom Gemüsegarten bis zum eigenen Bienenvolk. Mit 85 gran
München : Dorling Kindersley , 2021 - 270 S. : 34,00 EUR ISBN 978-3-8310-4142-8

Ob aus dem eigenen Garten, gejagtes Wildbret oder vom örtlichen Markt: 85 Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten. Dazu Anregungen und Tipps für die Anlage eines Selbstversorgergartens und ...
[mehr]  |  Zugang: 15.09.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Sämm

15 Sachliteratur
00776394

verfügbar
Vegan! - das Goldene von GU
Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 400 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0

Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
[mehr]  |  Zugang: 20.08.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Vega

15 Sachliteratur
00743471

verfügbar
Kittler, Martina
Happy Buddha Bowls
München : GU , 2019 - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7139-9

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Frühstück-Bowls", "Veggie-Bowls" und "Bowls mit Fleisch & Fisch".
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2019
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Kitt

15 Sachliteratur
00687058

verfügbar
Rach, Christian
Rachs Rezepte für jeden Tag

große Küche für kleines Geld
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-7101-6

Rach serviert pfiffige Rezepte, die gesund, nicht sehr aufwendig und großteils auch von Einsteigerngut nachzukochen sind: Salate, Suppen und Eintöpfe, Gemüse, Ofengerichte, Nudeln, Reis, Fisch und ...
[mehr]  |  Zugang: 05.05.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Rach

15 Sachliteratur
00715966

verfügbar
Reeb, Stefanie
Süß & happy

Wohlfühldesserts
München : Droemer Knaur , 2019 - 1. Auflage - 176 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-67585-4

60 Rezepte für Desserts, Törtchen, Tartes und Puddings ohne weißen Zucker, Weizenmehl und tierische Produkte. Zum Süßen nimmt die Autorin und Food-Bloggerin ("wellcuisine.net") Ahornsirup, Kokosblü...
[mehr]  |  Zugang: 09.07.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Reeb

15 Sachliteratur
00745871

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Pichl, Veronika
Zuckerfrei mit dem Thermomix

über 60 süße und herzhafte Rezepte
München : riva , 2019 - 111 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0891-7

Dieses Kochbuch mit 60 süßen und herzhaften Rezepten, die speziell für den Thermomix entwickelt wurden, und sich an alle richten, die ihren Zuckerkonsum einschränken möchten. Auf Industriezucker wi...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2019
Stadtbibliothek Amberg
Thermomix
Xeo 22  Pichl

15 Sachliteratur
00686945

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Pachala, Veronika
Schnell und gesund kochen

Über 50 leckere Rezepte - auch zum Vorkochen und Mitnehmen
München : riva , 2018 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0397-4

50 vegetarische, z.T. vegane und glutenfreie Gerichte, die oft nur mit der Gabel aus einer Schüssel gegessen werden. Es sind einfache 30-Minuten-Gerichte wie Gemüse-Currys, andere sparen Kochzeit, ...
[mehr]  |  Zugang: 06.07.2018
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Pacha

15 Sachliteratur
00618786

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Sandjon, Chantal
Bunte Küche

Gesundes Kochen & Genießen
München : Medicom , 2017 - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5880-2

Gemüse und Obst stehen hier im Mittelpunkt der fleischfreien Rezepte und ihre Farben verraten die gesunden Bestandteile, die richtig kombiniert, entsprechend wirken.
[mehr]  |  Zugang: 16.07.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Sand

15 Sachliteratur
00742337

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Pfannebecker, Inga
Klassiker

Gesünder, leichter, lecker!
München : ZS , 2017 - 1. - 136 S. : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-667-8

Schnitzel, Lasagne, Kohlrouladen und andere Klassiker in gesunder Abwandlung der alten Rezepte, mehr Ballaststoffe, weniger Fleisch, weniger gesättigte Fette, weniger Zucker. Viele Rezepte vegan, v...
[mehr]  |  Zugang: 05.10.2018
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Pfan

15 Sachliteratur
00633994

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