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Witteler, Waltraud
Die besten Fischrezepte aus der Oberpfalz
von einfach bis raffiniert
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2022 - 190 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-95587-083-6
Garnelen, Krebse, Kaviar – würden Sie das in der Oberpfalz erwarten? Ja, das gibt es tatsächlich, aber auch herrliche Forellen, Saiblinge, Zander – und allen voran natürlich den Oberpfälzer Spiege...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Witt
15 Sachliteratur
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Bachmeier, Hans Jörg
Einfach. Gut. Bachmeier. – In der Welt daheim
80 bayerische Rezepte international inspiriert
Igling : echt EMF , 2022 - 1. Auflage - 159 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-7459-1215-9
Vorgestellt werden traditionelle Rezepte der alpenländischen Küche, denen der Fernsehkoch des BR einen raffinierten Touch verleiht, sowie klassisch zubereitete Gerichte: Bayerische Frühlingsrolle; ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Bachm
15 Sachliteratur
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Rauscher, Theresa
Großes Oberpfälzer Kochbuch
So schmeckt's dahoam!
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2022 - 184 Seiten, durchgehend farbig : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-097-3
Zwirl, Schoppala, Schoarnbladl – diese und viele andere traditionelle Gerichte bieten die Rauschers seit vielen Jahren im bäuerlichen Kulturzentrum „Klostermühle Altenmarkt“ am Stadtrand von Cham a...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Rausch
15 Sachliteratur
Exemplare (2)
entliehen
(bis 29.06.2024)
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Rausch
08.12.2022
entliehen
(bis 29.06.2024)
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Rausch
02.11.2022
entliehen
(bis 09.07.2024)
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Herrmann, Julia
Unter weiß-blauem Himmel
Die besten Biergarten-Rezepte zum Draußen-Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8436-8
Vorgestellt werden Gerichte, die unter freiem Himmel noch besser schmecken: Kürbiskernkäse; Veggie-Pflanzerl; Essigknödel; Wurstsalat; Zimtnudeln. Mit zahlreichen Fotos, Zubereitungszeiten, Kalorie...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Herr
15 Sachliteratur
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Weltenburger Kloster
Weltenburger Genussbuch
Weltoffen, abwechslungsreich und genussvoll. Kraftvolle Rezepte rund um die älteste Klosterbrauerei
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2022 - 135 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-412-4
Weltenburg – kaum ein Kloster, kaum ein historischer Ort steht so sehr für Kraft und Beständigkeit. Dort wird seit anno 1050 nachweislich das älteste Klosterbier gebraut; die Klosterküche zeigt sic...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Welt
15 Sachliteratur
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Wir in Bayern – Das Kochbuch
72 Lieblingsrezepte der TV-Köch*innen – mit Tipps und Einblicken hinter die Kulisse
Igling : echt EMF , 2022 - 2. Auflage - 175 S. : 30,00 EUR ISBN 978-3-7459-1017-9
Klassik trifft Moderne: Der Band enthält über 70 Rezepte aus der Sendung "Wir in Bayern" mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch samt Desserts. Dazu geben die Köchinnen Tipps zum Gelingen, erzählen Ane...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Wir
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 06.07.2024)
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Klink, Vincent
ARD Buffet - Regionale Genüsse
Präsentiert von Vincent Klink und Sybille Schönberger
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 240 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7955-5
Erntefrisch auf den Tisch! Regional und saisonal kochen liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch sehr lecker. Vincent Klink und Sybille Schönberger aus dem ARD Buffet geben dazu reichlich Anregun...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Klin
15 Sachliteratur
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Landjugend kocht
regional & saisonal
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2021 - 160 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-786-6
Traditionsbewusstsein und Modernität schließen sich nicht aus – das neue Landjugendkochbuch der Bayerischen Jungbauernschaft stellt dies wunderbar unter Beweis! Es kombiniert feinste Rezepte aus (U...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Land
15 Sachliteratur
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Schlögel, Silvia
Frische bayerische Landküche
Mu¨nchen : Dorling Kindersley , [2020] - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3876-3
Alltagstaugliche Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen, Gebäck und Mehlspeisen sowie für Marmeladen, Senf und Essig, die sich mehr oder weniger an die bayerische Küche anlehnen un...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Schlög
15 Sachliteratur
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Mutschelknaus, Katja
Landfrauenküche (Bd. 6)
14 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : ZS Verlag , 2020 - 1. Auflage - 176 Seiten, 70 : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-043-0
Ob Schwaben, Oberfranken oder Niederbayern – aus jeder der sieben Regionen Bayerns kommen die Band sechs zur beliebten TV-Sendung "Landfrauenküche" im Bayrischen Fernsehen. Vierzehn Landfrauen koch...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Land
15 Sachliteratur