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Grauer-Stojanovic, Stefanie
Seelenfutter glutenfrei
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8571-6
Rezeptsammlung von glutenfreien Gerichten. Enthalten sind Frühstücks, Snacks, Hauptmahlzeiten und Süßes. Mit Personen-, Zeit- und Nährwertangaben.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Grau
15 Sachliteratur
01063738
entliehen
(bis 01.08.2024)
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Cooking for Future
110 Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten. Die 21-Tage-Challenge: 50 % weniger CO2-Emissionen beim K
München : Christian , 2021 - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-500-6
Vegane und vegetarische Rezepte für kleine, einfache kalte und warme Gerichte, Backwaren, Aufstriche und Pflanzendrinks, die mindestens 50% weniger CO2 produzieren als vergleichbare Gerichte. Gekoc...
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Xeo 22
Cook
15 Sachliteratur
00775427
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Kintrup, Martin
Food for Future für jeden Tag
Einfach nachhaltig kochen
München : Südwest-Verl. , 2021 - Mit 60 Farbfotos : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09986-6
Klimafreundliches und nachhaltiges Essen lässt sich gut im Alltag integrieren. Mit leckeren Rezepten und vielen Tipps zeigt Martin Kintrup wie es funktioniert.
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Xeo 22
Kint
15 Sachliteratur
00797450
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Bunk, Anneliese
Kochen mit gutem Gewissen
Wie du genussvoll deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 398 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-8116-9
Das umfangreichste Koch- und Haushaltsbuch in Punkto Nachhaltigkeit
Hast du dir auch vorgenommen, deine Küche nachhaltiger zu gestalten? Weniger Fleisch und mehr Gemüse zu essen? Dein Essen soll...
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Xeo 22
Bunk
15 Sachliteratur
00793391
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Lafer, Johann
Medical Cuisine
Die Neuerfindung der gesunden Küche
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 264 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7776-6
Hundert alltagstaugliche Rezepte für Salate, Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte und Süßes, die auf Basis der "Lieblingsgerichte der Deutschen" von Spitzenkoch Johann Lafer und Ernährungsmediziner Dr...
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Xeo 22
Lafe
15 Sachliteratur
00806985
entliehen
(bis 26.07.2024)
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Schäfer, Silja
Mein grünes Familienkochbuch
Alle an einem Tisch: Gesund kochen für Klein und Groß
München : ZS Verlag , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-160-4
Eine pflanzenbetonte Ernährung liegt voll im Trend - weil sie gesünder ist und weil Nachhaltigkeit und Klimaschutz immer wichtiger werden. Auch die Familienküche wird immer grüner, viele Kinder und...
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Xeo 22
Schäfe
15 Sachliteratur
00775755
entliehen
(bis 26.07.2024)
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Green, Fern
Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen
Mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüner
München : Dorling Kindersley , 2021 - Über 200 farbige Fotos und Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4252-4
Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstl...
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Xeo 22
Gree
15 Sachliteratur
00790611
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Dahl
15 Sachliteratur
00815284
entliehen
(bis 30.07.2024)
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Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter vegan
Sattmacherrezepte, die glücklich machen
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8018-6
Essen das glücklich macht – das vegane Kochbuch mit köstlichen pflanzlichen Rezepten für besondere Tage! Wenn alles schief geht, kann Essen als Seelenfutter dienen. Dann, wenn man mit dem f...
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Xeo 22
Bode
15 Sachliteratur
00792592
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Sämmer, Markus
The Great Outdoors – Hello Nature
Kulinarische Abenteuer vor deiner Haustür – vom Gemüsegarten bis zum eigenen Bienenvolk. Mit 85 gran
München : Dorling Kindersley , 2021 - 270 S. : 34,00 EUR ISBN 978-3-8310-4142-8
Ob aus dem eigenen Garten, gejagtes Wildbret oder vom örtlichen Markt: 85 Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten. Dazu Anregungen und Tipps für die Anlage eines Selbstversorgergartens und ...
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Xeo 22
Sämm
15 Sachliteratur
00776394
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Laforêt, Marie
Vegan & günstig
85 leckere und ausgewogene Gerichte. Mit Rezepten für unter 1 Euro pro Portion
München : riva , 2021 - 208 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-1573-1
Vegane Ernährung – klingt teuer und nach viel Aufwand? Zum Glück ein Irrglaube! Sich pflanzenbasiert zu ernähren ist weder kostspielig noch kompliziert. Die 85 Rezepte in diesem Buch beweisen, dass...
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Xeo 22
Lafo
15 Sachliteratur
00790543
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Kintrup, Martin
Food for Future
Das restlos gute Kochbuch: Nachhaltig, klimafreundlich und lecker - Mehr als 100 Rezepte und zahlrei
München : Südwest-Verl. , 2020 - ca. 80 Farbfotos : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09899-9
Wie funktioniert nachhaltige, klimafreundliche und leckere Ernährung? Der Autor zeigt einfache Wege und Rezepte, die sich leicht in den Alltag einbauen lassen.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Kint
15 Sachliteratur
00797412
entliehen
(bis 07.08.2024)
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Black, Keda
Sunday Meal Prep vegetarisch
Sonntags maximal 2 Stunden vorkochen – und das Abendessen steht von Montag bis Freitag blitzschnell
München : riva , 2020 - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1210-5
Dieses Kochbuch hilft Ihnen, mit wenig Aufwand vegetarische Mahlzeiten für die ganze Woche vorzukochen. Nach dem anstrengenden Arbeitstag steht das Essen dann blitzschnell auf dem Tisch. Am Sonntag...
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Xeo 22
Black
15 Sachliteratur
00760461
entliehen
(bis 26.07.2024)
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Vegan! - das Goldene von GU
Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 400 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0
Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
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Xeo 22
Vega
15 Sachliteratur
00743471
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Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods
die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
München : Zabert Sandmann , 2019 - 152 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9
Heimische Superfoods für körperliche und geistige Fitness und zur Vorbeugung gegen Krankheiten - über 60 Rezepte mit den "Top Ten" der regionalen Küche, dazu umfangreiche Basisinfos und ganzseitige...
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Xeo 22
Ried
15 Sachliteratur
00651783
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Kittler, Martina
Happy Buddha Bowls
München : GU , 2019 - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7139-9
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Frühstück-Bowls", "Veggie-Bowls" und "Bowls mit Fleisch & Fisch".
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Kitt
15 Sachliteratur
00687058
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Rach, Christian
Rachs Rezepte für jeden Tag
große Küche für kleines Geld
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-7101-6
Rach serviert pfiffige Rezepte, die gesund, nicht sehr aufwendig und großteils auch von Einsteigerngut nachzukochen sind: Salate, Suppen und Eintöpfe, Gemüse, Ofengerichte, Nudeln, Reis, Fisch und ...
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Xeo 22
Rach
15 Sachliteratur
00715966
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Reeb, Stefanie
Süß & happy
Wohlfühldesserts
München : Droemer Knaur , 2019 - 1. Auflage - 176 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-67585-4
60 Rezepte für Desserts, Törtchen, Tartes und Puddings ohne weißen Zucker, Weizenmehl und tierische Produkte. Zum Süßen nimmt die Autorin und Food-Bloggerin ("wellcuisine.net") Ahornsirup, Kokosblü...
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Xeo 22
Reeb
15 Sachliteratur
00745871
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Pichl, Veronika
Zuckerfrei mit dem Thermomix
über 60 süße und herzhafte Rezepte
München : riva , 2019 - 111 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0891-7
Dieses Kochbuch mit 60 süßen und herzhaften Rezepten, die speziell für den Thermomix entwickelt wurden, und sich an alle richten, die ihren Zuckerkonsum einschränken möchten. Auf Industriezucker wi...
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Thermomix
Xeo 22
Pichl
15 Sachliteratur
00686945
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Pachala, Veronika
Schnell und gesund kochen
Über 50 leckere Rezepte - auch zum Vorkochen und Mitnehmen
München : riva , 2018 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0397-4
50 vegetarische, z.T. vegane und glutenfreie Gerichte, die oft nur mit der Gabel aus einer Schüssel gegessen werden. Es sind einfache 30-Minuten-Gerichte wie Gemüse-Currys, andere sparen Kochzeit, ...
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Xeo 22
Pacha
15 Sachliteratur
00618786
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Waller, Annelina
Buddha Bowls
Eine Schüssel voller Glück
München : Callwey , 2017 - 1 - 160 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2266-9
Informationen und Rezepte zur Zubereitung von Bowl-Gerichten für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie für Dessert.
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Xeo 22
Wall
15 Sachliteratur
00551045
entliehen
(bis 25.07.2024)
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Sandjon, Chantal
Bunte Küche
Gesundes Kochen & Genießen
München : Medicom , 2017 - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5880-2
Gemüse und Obst stehen hier im Mittelpunkt der fleischfreien Rezepte und ihre Farben verraten die gesunden Bestandteile, die richtig kombiniert, entsprechend wirken.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Sand
15 Sachliteratur
00742337
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Sczebel, Christal
Energy Balls
100% vegan, ohne Backen und glutenfrei
München : BLV , 2017 - 128 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-8354-1707-6
Die gesunden kleinen Snacks liefern im wahrsten Sinne des Wortes Energie in geballter Form. Sie bestehen im Wesentlichen aus Haferflocken, Trockenfrüchten, Mandeln, Nüssen und Samen, sind zuckerfre...
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Xeo 22
Scze
15 Sachliteratur
00639903
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Pfannebecker, Inga
Klassiker
Gesünder, leichter, lecker!
München : ZS , 2017 - 1. - 136 S. : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-667-8
Schnitzel, Lasagne, Kohlrouladen und andere Klassiker in gesunder Abwandlung der alten Rezepte, mehr Ballaststoffe, weniger Fleisch, weniger gesättigte Fette, weniger Zucker. Viele Rezepte vegan, v...
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Xeo 22
Pfan
15 Sachliteratur
00633994
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Grillparzer, Marion
Smart Aging
clever essen, natürlich bewegen, jung bleiben
München : Christian , 2017 - 1 - 224 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-86244-973-6
Kochbuch mit vielen gesunden Anti-Aging-Rezepten und einer Menge Ratschlägen für eine entspannte "zweite Lebenshälfte". Mit Fotos, Tabellen, Glossar und Bezugsquellen.
Stadtbibliothek Amberg
Lebensberatung
Älter werden
Fit bleiben
15 Sachliteratur
00551069
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Donhauser, Rose Marie
Super foods
Alles über die exotischen & heimischen Kraftpakete
München : Südwest-Verl. , 2017 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-517-09489-2
Der Band beschreibt 40 exotische und heimische Superfoods (Aussehen, Inhaltsstoffe und Verwendung) und liefert dazu 80 vegane und vegetarische Rezeptideen für Suppen, Salate, Smoothies und Snacks, ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Donh
15 Sachliteratur
00609555
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Eidinger, Catharina
Bayerische Küche vegan
Über 50 zünftige Rezepte von Leberkäs bis Kaiserschmarrn
München : riva , 2016 - 96 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-86883-973-9
Bayerische Küche ist oft deftig, schwer und fleischlastig. Dieses Buch macht es endlich möglich, leckere bayerische Hausmannskost auf vegane Art zu kochen, und zeigt Ihnen, wie Sie über 50 bayerisc...
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Xeo 22
Eidi
15 Sachliteratur
01062977
entliehen
(bis 30.07.2024)
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Pfannebecker, Inga
Superfoods für unterwegs
Mit Power durch den Tag
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5167-4
Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Superfood-Rezepten für unterwegs: "Auf die Hand", "Auf Löffel und Gabel" und "Süße Superstars". Dazu ausklappbare Umschlagseiten mit "Die Top 7 der Superfo...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Pfan
15 Sachliteratur
00609548
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Jones, Anna
A Modern Way to Eat
Über 200 vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag
München : Goldmann , 2015 - 360 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-442-39286-5
Kochbuch mit über 200 veganen und vegetarischen Rezepten, viele davon glutenfrei. Reich illustriert, mit zahlreichen Tipps.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Jone
15 Sachliteratur
00514293
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Paleo - power for life
115 Rezepte aus der modernen Steinzeitküche
München : Christian , 2014 - Neue Auflage - 224 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-590-5
Kochbuch mit einem 30-Tage-Programm für die Paleo-Ernährung, bei der Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel, Softdrinks, raffinierte Fette und Öle sowie industriell ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Pale
15 Sachliteratur
00360395
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Dahlke, Ruediger
Peace Food
Vegano Italiano - Das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 191 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-4197-2
Die italienische Küche kennt viele Rezepte, die traditionell "tierfrei" sind, andere lassen sich leicht abwandeln, sodass man auch bei Pasta sehr gut ohne Käse auskommen kann und vor allem frisches...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Dahl
15 Sachliteratur
00380416
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Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter vegetarisch
grüne Rezepte, die glücklich machen
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4177-4
Reich bebildertes Kochbuch mit über 100 vegetarischen Rezepten, die helfen sollen, den Alltagsblues zu vertreiben.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Bode
15 Sachliteratur
00380362
entliehen
(bis 01.08.2024)
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Just, Nicole
La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6
Solide Hausmannskost - ganz ohne Fleisch. Einführenden Kapiteln wie Kücheneinmaleins, Tauschbörse und Grundrezepten folgen Empfehlungen für Frühstück, Zwischendurchmahlzeiten, Hauptgerichte für jed...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Just
15 Sachliteratur
00272797
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Leicht & schnell
München : Zabert Sandmann , 2013 - 1. Aufl. - 144 S. : 4,95 EUR ISBN 978-3-89883-376-9
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Leich
15 Sachliteratur
00333092
entliehen
(bis 09.08.2024)
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Rütting, Barbara
Vegan & vollwertig
meine Lieblingsmenüs für Frühling, Sommer, Herbst und Winter
München : Nymphenburger , 2013 - 161 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-485-01430-4
Vegane Rezepte nach Jahreszeiten geordnet und zu 24 Menüs mit Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise zusammengestellt. Hauptzutaten der Gerichte sind Gemüse, Getreide und Rohkost, auf Sojaprodukte ...
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Xeo 22
Rütt
15 Sachliteratur
00516464
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Stee
15 Sachliteratur
00221832
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Matt
15 Sachliteratur
00150644
entliehen
(bis 08.08.2024)
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Leichte Küche
(
Kochlust )
München : Dorling Kindersley , 2010 - 255 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1590-0
Rund 160 leckere Rezepte der internationalen Küche, die sich vor allem durch eine leichte und fettarme Zubereitung auszeichnen - Suppen und Vorspeisen, Salate, Vegetarisches, Süßes, Dressings und S...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Leich
15 Sachliteratur
00081429
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Sabersky, Annette
Besser essen ohne Zusatzstoffe
München : oekom verlag , 219 - 125 S. : 16,00 EUR ISBN 978-3-96238-125-7
Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Lis...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22
Sabe
15 Sachliteratur
00680387