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Grauer-Stojanovic, Stefanie
Seelenfutter glutenfrei
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8571-6

Rezeptsammlung von glutenfreien Gerichten. Enthalten sind Frühstücks, Snacks, Hauptmahlzeiten und Süßes. Mit Personen-, Zeit- und Nährwertangaben.
[mehr]  |  Zugang: 28.06.2024
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Grau

15 Sachliteratur
01063738

entliehen
(bis 01.08.2024)
Cooking for Future
110 Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten. Die 21-Tage-Challenge: 50 % weniger CO2-Emissionen beim K
München : Christian , 2021 - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-500-6

Vegane und vegetarische Rezepte für kleine, einfache kalte und warme Gerichte, Backwaren, Aufstriche und Pflanzendrinks, die mindestens 50% weniger CO2 produzieren als vergleichbare Gerichte. Gekoc...
[mehr]  |  Zugang: 15.09.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Cook

15 Sachliteratur
00775427

verfügbar
Kintrup, Martin
Food for Future für jeden Tag

Einfach nachhaltig kochen
München : Südwest-Verl. , 2021 - Mit 60 Farbfotos : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09986-6

Klimafreundliches und nachhaltiges Essen lässt sich gut im Alltag integrieren. Mit leckeren Rezepten und vielen Tipps zeigt Martin Kintrup wie es funktioniert.
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Kint

15 Sachliteratur
00797450

verfügbar
Bunk, Anneliese
Kochen mit gutem Gewissen

Wie du genussvoll deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 398 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-8116-9

Das umfangreichste Koch- und Haushaltsbuch in Punkto Nachhaltigkeit Hast du dir auch vorgenommen, deine Küche nachhaltiger zu gestalten? Weniger Fleisch und mehr Gemüse zu essen? Dein Essen soll...
[mehr]  |  Zugang: 14.10.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Bunk

15 Sachliteratur
00793391

verfügbar
Lafer, Johann
Medical Cuisine

Die Neuerfindung der gesunden Küche
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 264 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7776-6

Hundert alltagstaugliche Rezepte für Salate, Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte und Süßes, die auf Basis der "Lieblingsgerichte der Deutschen" von Spitzenkoch Johann Lafer und Ernährungsmediziner Dr...
[mehr]  |  Zugang: 09.08.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Lafe

15 Sachliteratur
00806985

entliehen
(bis 26.07.2024)
Schäfer, Silja
Mein grünes Familienkochbuch

Alle an einem Tisch: Gesund kochen für Klein und Groß
München : ZS Verlag , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-160-4

Eine pflanzenbetonte Ernährung liegt voll im Trend - weil sie gesünder ist und weil Nachhaltigkeit und Klimaschutz immer wichtiger werden. Auch die Familienküche wird immer grüner, viele Kinder und...
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Schäfe

15 Sachliteratur
00775755

entliehen
(bis 26.07.2024)
Green, Fern
Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen

Mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüner
München : Dorling Kindersley , 2021 - Über 200 farbige Fotos und Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4252-4

Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstl...
[mehr]  |  Zugang: 07.10.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Gree

15 Sachliteratur
00790611

verfügbar
Dahlke, Ruediger
Peace Food - Das vegane Gesundheitskochbuch für die ganze Familie
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7536-6

Ein veganes, vollwertiges Kochbuch mit familiengerechten Rezepten, die auch Kindern schmecken sollten. In den Vorworten der Autoren wird die Entscheidung, Kinder in die vegane Ernährung einzubezieh...
[mehr]  |  Zugang: 15.06.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Dahl

15 Sachliteratur
00815284

entliehen
(bis 30.07.2024)
Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter vegan

Sattmacherrezepte, die glücklich machen
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8018-6

Essen das glücklich macht – das vegane Kochbuch mit köstlichen pflanzlichen Rezepten für besondere Tage! Wenn alles schief geht, kann Essen als Seelenfutter dienen. Dann, wenn man mit dem f...
[mehr]  |  Zugang: 07.10.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Bode

15 Sachliteratur
00792592

verfügbar
Sämmer, Markus
The Great Outdoors – Hello Nature

Kulinarische Abenteuer vor deiner Haustür – vom Gemüsegarten bis zum eigenen Bienenvolk. Mit 85 gran
München : Dorling Kindersley , 2021 - 270 S. : 34,00 EUR ISBN 978-3-8310-4142-8

Ob aus dem eigenen Garten, gejagtes Wildbret oder vom örtlichen Markt: 85 Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten. Dazu Anregungen und Tipps für die Anlage eines Selbstversorgergartens und ...
[mehr]  |  Zugang: 15.09.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Sämm

15 Sachliteratur
00776394

verfügbar
Laforêt, Marie
Vegan & günstig

85 leckere und ausgewogene Gerichte. Mit Rezepten für unter 1 Euro pro Portion
München : riva , 2021 - 208 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-1573-1

Vegane Ernährung – klingt teuer und nach viel Aufwand? Zum Glück ein Irrglaube! Sich pflanzenbasiert zu ernähren ist weder kostspielig noch kompliziert. Die 85 Rezepte in diesem Buch beweisen, dass...
[mehr]  |  Zugang: 07.10.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Lafo

15 Sachliteratur
00790543

entliehen
(bis 06.08.2024)
Kintrup, Martin
Food for Future

Das restlos gute Kochbuch: Nachhaltig, klimafreundlich und lecker - Mehr als 100 Rezepte und zahlrei
München : Südwest-Verl. , 2020 - ca. 80 Farbfotos : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09899-9

Wie funktioniert nachhaltige, klimafreundliche und leckere Ernährung? Der Autor zeigt einfache Wege und Rezepte, die sich leicht in den Alltag einbauen lassen.
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Kint

15 Sachliteratur
00797412

entliehen
(bis 07.08.2024)
Black, Keda
Sunday Meal Prep vegetarisch

Sonntags maximal 2 Stunden vorkochen – und das Abendessen steht von Montag bis Freitag blitzschnell
München : riva , 2020 - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1210-5

Dieses Kochbuch hilft Ihnen, mit wenig Aufwand vegetarische Mahlzeiten für die ganze Woche vorzukochen. Nach dem anstrengenden Arbeitstag steht das Essen dann blitzschnell auf dem Tisch. Am Sonntag...
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Black

15 Sachliteratur
00760461

entliehen
(bis 26.07.2024)
Vegan! - das Goldene von GU
Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 400 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0

Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
[mehr]  |  Zugang: 20.08.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Vega

15 Sachliteratur
00743471

verfügbar
Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods

die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
München : Zabert Sandmann , 2019 - 152 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9

Heimische Superfoods für körperliche und geistige Fitness und zur Vorbeugung gegen Krankheiten - über 60 Rezepte mit den "Top Ten" der regionalen Küche, dazu umfangreiche Basisinfos und ganzseitige...
[mehr]  |  Zugang: 14.03.2019
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Ried

15 Sachliteratur
00651783

entliehen
(bis 06.08.2024)
Kittler, Martina
Happy Buddha Bowls
München : GU , 2019 - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7139-9

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Frühstück-Bowls", "Veggie-Bowls" und "Bowls mit Fleisch & Fisch".
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2019
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Kitt

15 Sachliteratur
00687058

verfügbar
Rach, Christian
Rachs Rezepte für jeden Tag

große Küche für kleines Geld
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-7101-6

Rach serviert pfiffige Rezepte, die gesund, nicht sehr aufwendig und großteils auch von Einsteigerngut nachzukochen sind: Salate, Suppen und Eintöpfe, Gemüse, Ofengerichte, Nudeln, Reis, Fisch und ...
[mehr]  |  Zugang: 05.05.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Rach

15 Sachliteratur
00715966

verfügbar
Reeb, Stefanie
Süß & happy

Wohlfühldesserts
München : Droemer Knaur , 2019 - 1. Auflage - 176 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-67585-4

60 Rezepte für Desserts, Törtchen, Tartes und Puddings ohne weißen Zucker, Weizenmehl und tierische Produkte. Zum Süßen nimmt die Autorin und Food-Bloggerin ("wellcuisine.net") Ahornsirup, Kokosblü...
[mehr]  |  Zugang: 09.07.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Reeb

15 Sachliteratur
00745871

verfügbar
Pichl, Veronika
Zuckerfrei mit dem Thermomix

über 60 süße und herzhafte Rezepte
München : riva , 2019 - 111 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0891-7

Dieses Kochbuch mit 60 süßen und herzhaften Rezepten, die speziell für den Thermomix entwickelt wurden, und sich an alle richten, die ihren Zuckerkonsum einschränken möchten. Auf Industriezucker wi...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2019
Stadtbibliothek Amberg
Thermomix
Xeo 22  Pichl

15 Sachliteratur
00686945

verfügbar
Pachala, Veronika
Schnell und gesund kochen

Über 50 leckere Rezepte - auch zum Vorkochen und Mitnehmen
München : riva , 2018 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0397-4

50 vegetarische, z.T. vegane und glutenfreie Gerichte, die oft nur mit der Gabel aus einer Schüssel gegessen werden. Es sind einfache 30-Minuten-Gerichte wie Gemüse-Currys, andere sparen Kochzeit, ...
[mehr]  |  Zugang: 06.07.2018
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Pacha

15 Sachliteratur
00618786

verfügbar
Waller, Annelina
Buddha Bowls

Eine Schüssel voller Glück
München : Callwey , 2017 - 1 - 160 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2266-9

Informationen und Rezepte zur Zubereitung von Bowl-Gerichten für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie für Dessert.
[mehr]  |  Zugang: 23.06.2017
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Wall

15 Sachliteratur
00551045

entliehen
(bis 25.07.2024)
Sandjon, Chantal
Bunte Küche

Gesundes Kochen & Genießen
München : Medicom , 2017 - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5880-2

Gemüse und Obst stehen hier im Mittelpunkt der fleischfreien Rezepte und ihre Farben verraten die gesunden Bestandteile, die richtig kombiniert, entsprechend wirken.
[mehr]  |  Zugang: 16.07.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Sand

15 Sachliteratur
00742337

verfügbar
Sczebel, Christal
Energy Balls

100% vegan, ohne Backen und glutenfrei
München : BLV , 2017 - 128 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-8354-1707-6

Die gesunden kleinen Snacks liefern im wahrsten Sinne des Wortes Energie in geballter Form. Sie bestehen im Wesentlichen aus Haferflocken, Trockenfrüchten, Mandeln, Nüssen und Samen, sind zuckerfre...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2018
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Scze

15 Sachliteratur
00639903

entliehen
(bis 06.08.2024)
Pfannebecker, Inga
Klassiker

Gesünder, leichter, lecker!
München : ZS , 2017 - 1. - 136 S. : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-667-8

Schnitzel, Lasagne, Kohlrouladen und andere Klassiker in gesunder Abwandlung der alten Rezepte, mehr Ballaststoffe, weniger Fleisch, weniger gesättigte Fette, weniger Zucker. Viele Rezepte vegan, v...
[mehr]  |  Zugang: 05.10.2018
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Pfan

15 Sachliteratur
00633994

verfügbar
Grillparzer, Marion
Smart Aging

clever essen, natürlich bewegen, jung bleiben
München : Christian , 2017 - 1 - 224 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-86244-973-6

Kochbuch mit vielen gesunden Anti-Aging-Rezepten und einer Menge Ratschlägen für eine entspannte "zweite Lebenshälfte". Mit Fotos, Tabellen, Glossar und Bezugsquellen.
[mehr]  |  Zugang: 30.06.2017
Stadtbibliothek Amberg
Lebensberatung
Älter werden
Fit bleiben

15 Sachliteratur
00551069

verfügbar
Donhauser, Rose Marie
Super foods

Alles über die exotischen & heimischen Kraftpakete
München : Südwest-Verl. , 2017 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-517-09489-2

Der Band beschreibt 40 exotische und heimische Superfoods (Aussehen, Inhaltsstoffe und Verwendung) und liefert dazu 80 vegane und vegetarische Rezeptideen für Suppen, Salate, Smoothies und Snacks, ...
[mehr]  |  Zugang: 12.04.2018
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Donh

15 Sachliteratur
00609555

verfügbar
Eidinger, Catharina
Bayerische Küche vegan

Über 50 zünftige Rezepte von Leberkäs bis Kaiserschmarrn
München : riva , 2016 - 96 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-86883-973-9

Bayerische Küche ist oft deftig, schwer und fleischlastig. Dieses Buch macht es endlich möglich, leckere bayerische Hausmannskost auf vegane Art zu kochen, und zeigt Ihnen, wie Sie über 50 bayerisc...
[mehr]  |  Zugang: 05.06.2024
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Eidi

15 Sachliteratur
01062977

entliehen
(bis 30.07.2024)
Pfannebecker, Inga
Superfoods für unterwegs

Mit Power durch den Tag
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5167-4

Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Superfood-Rezepten für unterwegs: "Auf die Hand", "Auf Löffel und Gabel" und "Süße Superstars". Dazu ausklappbare Umschlagseiten mit "Die Top 7 der Superfo...
[mehr]  |  Zugang: 12.04.2018
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Pfan

15 Sachliteratur
00609548

verfügbar
Jones, Anna
A Modern Way to Eat

Über 200 vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag
München : Goldmann , 2015 - 360 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-442-39286-5

Kochbuch mit über 200 veganen und vegetarischen Rezepten, viele davon glutenfrei. Reich illustriert, mit zahlreichen Tipps.
[mehr]  |  Zugang: 15.03.2018
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Jone

15 Sachliteratur
00514293

verfügbar
Paleo - power for life
115 Rezepte aus der modernen Steinzeitküche
München : Christian , 2014 - Neue Auflage - 224 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-590-5

Kochbuch mit einem 30-Tage-Programm für die Paleo-Ernährung, bei der Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel, Softdrinks, raffinierte Fette und Öle sowie industriell ...
[mehr]  |  Zugang: 22.08.2014
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Pale

15 Sachliteratur
00360395

verfügbar
Dahlke, Ruediger
Peace Food

Vegano Italiano - Das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 191 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-4197-2

Die italienische Küche kennt viele Rezepte, die traditionell "tierfrei" sind, andere lassen sich leicht abwandeln, sodass man auch bei Pasta sehr gut ohne Käse auskommen kann und vor allem frisches...
[mehr]  |  Zugang: 08.01.2015
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Dahl

15 Sachliteratur
00380416

verfügbar
Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter vegetarisch

grüne Rezepte, die glücklich machen
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4177-4

Reich bebildertes Kochbuch mit über 100 vegetarischen Rezepten, die helfen sollen, den Alltagsblues zu vertreiben.
[mehr]  |  Zugang: 08.01.2015
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Bode

15 Sachliteratur
00380362

entliehen
(bis 01.08.2024)
Just, Nicole
La Veganista

Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6

Solide Hausmannskost - ganz ohne Fleisch. Einführenden Kapiteln wie Kücheneinmaleins, Tauschbörse und Grundrezepten folgen Empfehlungen für Frühstück, Zwischendurchmahlzeiten, Hauptgerichte für jed...
[mehr]  |  Zugang: 14.05.2013
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Just

15 Sachliteratur
00272797

verfügbar
Leicht & schnell
München : Zabert Sandmann , 2013 - 1. Aufl. - 144 S. : 4,95 EUR ISBN 978-3-89883-376-9

[mehr]  |  Zugang: 21.02.2014
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Leich

15 Sachliteratur
00333092

entliehen
(bis 09.08.2024)
Rütting, Barbara
Vegan & vollwertig

meine Lieblingsmenüs für Frühling, Sommer, Herbst und Winter
München : Nymphenburger , 2013 - 161 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-485-01430-4

Vegane Rezepte nach Jahreszeiten geordnet und zu 24 Menüs mit Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise zusammengestellt. Hauptzutaten der Gerichte sind Gemüse, Getreide und Rohkost, auf Sojaprodukte ...
[mehr]  |  Zugang: 27.04.2018
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Rütt

15 Sachliteratur
00516464

entliehen
(bis 06.08.2024)
Steen, Celine
Vegan kochen

so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4

Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
[mehr]  |  Zugang: 01.08.2012
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Stee

15 Sachliteratur
00221832

verfügbar
Matthaei, Bettina
Vegetarisch vom Feinsten
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 200 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2165-3

[mehr]  |  Zugang: 23.09.2011
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Matt

15 Sachliteratur
00150644

entliehen
(bis 08.08.2024)
Leichte Küche
(Kochlust)
München : Dorling Kindersley , 2010 - 255 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1590-0

Rund 160 leckere Rezepte der internationalen Küche, die sich vor allem durch eine leichte und fettarme Zubereitung auszeichnen - Suppen und Vorspeisen, Salate, Vegetarisches, Süßes, Dressings und S...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2010
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Leich

15 Sachliteratur
00081429

verfügbar
Sabersky, Annette
Besser essen ohne Zusatzstoffe
München : oekom verlag , 219 - 125 S. : 16,00 EUR ISBN 978-3-96238-125-7

Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Lis...
[mehr]  |  Zugang: 15.10.2019
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Sabe

15 Sachliteratur
00680387

verfügbar

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