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Stadtbibliothek Amberg
Amberg Xeo 213 Amb
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Amb
06.10.2016
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Xeo 213 Amb
17.12.1998
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Bachmeier, Hans Jörg
Einfach. Gut. Bachmeier. – In der Welt daheim
80 bayerische Rezepte international inspiriert
Igling : echt EMF , 2022 - 1. Auflage - 159 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-7459-1215-9
Vorgestellt werden traditionelle Rezepte der alpenländischen Küche, denen der Fernsehkoch des BR einen raffinierten Touch verleiht, sowie klassisch zubereitete Gerichte: Bayerische Frühlingsrolle; ...
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Xeo 213 Bachm
15 Sachliteratur
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Xeo 213 Bachm
15 Sachliteratur
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Xeo 213 Benk
15 Sachliteratur
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Berndl, Rupert
Brennsuppn und Erdäpfel
Vergessene Rezepte aus dem bayerischen Wald
Regenstauf : SüdOst , 2014 - durchgehend farbige Abbildungen : 19,90 EUR ISBN 978-3-89682-201-7
„Brennsuppn und Erdäpfel“ will mehr sein, als ein gewöhnliches Kochbuch. Natürlich soll es in erster Linie alte, in Vergessenheit geratene Rezepte aus dem Bayerischen Wald des 19. Jahrhunderts präs...
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Xeo 213 Bern
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05.11.2020
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Xeo 213 Bern
06.11.2019
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Erdäpfl, a so a Freid
neue und alte Kartoffelrezepte aus der Oberpfalz
Amberg : Buch- & Kunstverlag Oberpfalz , 2013 - 172 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-935719-95-7
Ein Buch für alle, welche gutes Essen, traditionelle und moderne Gerichte, die Oberpfalz und gesundes Essen lieben.
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Xeo 213 Erdä
15 Sachliteratur
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Falk, Rita
Knödel-Blues
Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
München : Christian , 2014 - 3 - 192 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-127-3
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Xeo 213 Falk
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Feig, Alexander
GUAD & GNOU
Kochkultur und Mundart im Herzfleck Bayerns
Amberg : Bavarian Prints Verlag - 256 S. : 49,90 EUR ISBN 978-3-949664-03-8
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Xeo 213 Feig
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 30.07.2024)
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Xeo 213 Fing
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Xeo 213 Fing
04.07.2019
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Xeo 213 Fing
14.02.2019
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Gaisa, Ursula
Vegetarische Schmankerl für 5 Jahreszeiten
Raffinierte regionale und saisonale Rezepte
Regenstauf : MZ Buchverlag , 2019 - durchgehend farbig : 19,90 EUR ISBN 978-3-86646-341-7
Trotz ständig wechselnder Food-Trends ist und bleibt der Sieger in der Gunst der gesundheitsbewussten Genießer die fleischlose, vegetarische Küche! Blätter, Früchte, Knollen, Wurzeln und Co. schlag...
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Xeo 213 Gais
15 Sachliteratur
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Gessn wiad dahoam
Das Kochbuch bayerischer Landfrauen und Landmänner
Cadolzburg : Ars vivendi , 2018 - 182 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-86913-846-6
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Xeo 213 Gess
15 Sachliteratur
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Häußler, Inge
Großes Oberpfälzer Kartoffelkochbuch
414 Original-Rezepte aus der bayerischen Erdäpfelpfalz nachgekocht von Chefkoch Dieter Haas
Regenstauf : MZ Buchverlag , 2015 - durchgehend farbige Abbildungen : 19,90 EUR ISBN 978-3-86646-309-7
Bauchstecherl, Dotsch, Goaßbratl und Knödel in unzähligen Varianten: Insgesamt 414 Original-Rezepte für Kartoffelgerichte machen das Große Oberpfälzer Kartoffelkochbuch zu einem ganz besonderen kul...
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Xeo 213 Häus
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Xeo 213 Häus
05.11.2020
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06.11.2019
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Heimat
[Kochbuch]
München : Mosaik , 2014 - 1. Aufl. - 301 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39274-2
Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über 120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier...
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Xeo 213 Heim
15 Sachliteratur
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Xeo 213 Herh
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 30.07.2024)
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Herrmann, Julia
Unter weiß-blauem Himmel
Die besten Biergarten-Rezepte zum Draußen-Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8436-8
Vorgestellt werden Gerichte, die unter freiem Himmel noch besser schmecken: Kürbiskernkäse; Veggie-Pflanzerl; Essigknödel; Wurstsalat; Zimtnudeln. Mit zahlreichen Fotos, Zubereitungszeiten, Kalorie...
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Xeo 213 Herr
15 Sachliteratur
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Hofmann, Irmi
Bayerische Mehlspeisen
Regenstauf : Gietl , 2018 - 157 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-730-9
Schon die Vorstellung von Kaiserschmarrn, Marillenbuchteln oder Reiberdatschi wärmt den Bauch, bringt Wohlgefühl und erinnert an Gerüche, Geschmack und Erlebnisse in der Küche der Kindheit. Wenn di...
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Xeo 213 Hofm
15 Sachliteratur
Exemplare (2)
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Xeo 213 Hofm
05.11.2020
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(bis 23.07.2024)
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Xeo 213 Hofm
04.04.2019
entliehen
(bis 30.07.2024)
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Xeo 213 Hofm
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Xeo 213 Hofm
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Klink, Vincent
ARD Buffet - Regionale Genüsse
Präsentiert von Vincent Klink und Sybille Schönberger
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 240 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7955-5
Erntefrisch auf den Tisch! Regional und saisonal kochen liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch sehr lecker. Vincent Klink und Sybille Schönberger aus dem ARD Buffet geben dazu reichlich Anregun...
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Xeo 213 Klin
15 Sachliteratur
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Knittel, Elke
Spätzle, Maultaschen & Co.
Stuttgart : Ulmer , 2003 - 189 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), Noten : 9,90 EUR ISBN 978-3-8001-3877-7
Hübsch aufgemachtes, persönlich gehaltenes, kleines Kochbuch, das schwäbische Spezialitäten vorstellt: Rezepte für Maultaschen, Spätzle, Springerle, Backrezepte oder einfach Typisches aus der Regio...
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Xeo 213 Knit
15 Sachliteratur