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Alles von der Milch
köstlich & selbst gemacht ; Joghurt, Butter, Topfen/Quark, Käse und mehr
(
Einfach gut leben )
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2013 - 167 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-013-4
Umfassende Informationen über die Milch sowie Darstellung aller aus ihr gewonnenen Lebensmittel.
Stadtbibliothek Amberg
Milchprodukte
Xeo 27
Alle
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
00280013
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Alle
21.06.2013
verfügbar
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00278096
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Alle
04.06.2013
verfügbar
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Ankner, Madeleine
Apfelküche
Vom Baum auf den Tisch – über 70 herzhafte & süße Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2020 - 192 Seiten, Über 100 farbige Fotos : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4008-7
Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfel...
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Xeo 27
Ankn
15 Sachliteratur
00770392
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27
Augé
15 Sachliteratur
00828796
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Bauer, Hans
Knödellust herzhaft & süß
So schmeckt Glückseligkeit
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2021 - 160 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-776-7
Der Knödel – meist spielt er in Gerichten nur eine Nebenrolle. Dabei kann er soviel mehr sein als nur Beilage! In diesem Kochbuch brilliert der Knödel in seiner Rolle als Hauptdarsteller so richtig...
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Xeo 27
Baue
15 Sachliteratur
00768368
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Baxter, Anna Helm
Salate im Glas - schnell & gesund
68 Rezepte für unterwegs
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2016 - 160 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3064-4
Rezeptsammlung für 68 Salate mit Fleisch, Fisch, Rohkost oder rein vegetarisch und 11 Salatsoßen. Mit vielen Fotos und Informationen zu den Grundlagen der verschiedenen Schichten im Glas und zur Wi...
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Baxt
15 Sachliteratur
00496407
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Stadtbibliothek Amberg
Thermomix
Xeo 27
Behr
15 Sachliteratur
00602204
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Bellersen Quirini, Cosima
Joghurt, Quark und Käse
natürlich selbst gemacht
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2011 - 148 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8001-7650-2
Herstellung von Milchprodukten in der eigenen Küche. Dem Basiswissen zu Milch, Butter und Käse und einigen Tipps für erfolgreiches Arbeiten folgen die Darstellungen der Milchküche (Dickmilch, Joghu...
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Milchprodukte
Xeo 27
Bell
15 Sachliteratur
00224536
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Berndl, Rupert
Rehragout und Schnepfendreck
Alte, vergessene Rezepte für Wildgerichte. Jagd und Wilderei im Bayerischen Wald zwischen 1848 und 1
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2020 - durchgehend farbig : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-767-5
Die Jagd und die Zubereitung der erlegten Beute sind von Anbeginn der Menschheitsgeschichte bis herauf in unsere Zeit eng miteinander verbunden. Dieses Buch gibt zunächst einen Überblick über die J...
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Bern
15 Sachliteratur
00757645
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Bodensteiner, Susanne
Feierabend-Food
70 After-Work-Rezepte zum Runterkommen - von Vorrats-Quickies bis Luxus-Soulfood
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 156 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6453-7
Rezepte für die schnelle Feierabendküche mit deutschen Klassikern und Mittelmeer- und orientalischen Rezepten.
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Xeo 27
Bode
15 Sachliteratur
00657600
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Braune, Tanja
Eis selbstgemacht ohne Zucker
100 Rezepte ohne künstliche Zusatzstoffe
Leoben : Verl. des Österr. Kneippbundes , 2019 - 95 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7088-0760-7
100 Rezepte für Cremeeis, Sorbets, Granita und Eis am Stiel sowie für Waffeln, Sirupe, Saucen und Krokant als Topping. Sie enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe und als Zuckeralternativen Sirupe...
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Xeo 27
Brau
15 Sachliteratur
00678025
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Burger
Lieblings-Fastfood selbst gemacht
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3962-7
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Burger aus Fleisch, Geflügel und Fisch, vegetarische und vegane Burger, dazu Rezepte für Saucen, Dips, Marinaden und Beilagen.
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Burg
15 Sachliteratur
00380454
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Cook it - Frühstück und Brunch
München : Dorling Kindersley , 2010 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1836-9
180 internationale Rezepte für einen gelungenen Start in den Tag mit Frühstück oder Brunch.
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Xeo 27
Cook
15 Sachliteratur
00204712
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Cook it - Gemüse
München : Dorling Kindersley , 2012 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-2114-7
Die knapp 200 doppelseitigen Rezepte für die Gemüseküche untergliedern sich in Salate, Suppen, Beilagen, kleine Gerichte und Hauptspeisen.
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Gemüse
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Cook
15 Sachliteratur
00262309
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Cook it - Salate
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2009 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1389-0
180 internationale Rezeptvorschläge, jeweils mit Foto präsentiert und auch für Anfänger leicht nachzuarbeiten, bieten selbst dem Feinschmecker Impulse, Vegetarier kommen ebenfalls auf ihre Kosten. ...
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Xeo 27
Cook
15 Sachliteratur
00262385
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Dalichow, Irene
Gesund mit Kurkuma
Die krebshemmende Wunderwurzel
München u.a. : Herbig , 2020 - 128 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7766-2863-0
Reihentypisch aufgemachter Band aus der "Herbig Hausapotheke", in dem die positiven Eigenschaften von Kurkuma in der Ernährung und zur Körperpflege vorgestellt werden. Der Wirkstoff Curcumin soll b...
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Xeo 27
Dali
15 Sachliteratur
00733229
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Dawson, Arthur Potts
Lust auf Gemüse
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2014 - 304 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2576-3
Rezeptideen zu 50 Gemüsesorten. Die Gerichte aus Wurzeln, Knollen, Blättern, Blüten, Stielen, Stangen, Fruchtgemüsen, Pilzen, Bohnen und Schoten sind nicht immer fleischlos.
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Xeo 27
Daws
15 Sachliteratur
00741767
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Dimitriadis, Katerina
Käts Lunchbox: Gesund, günstig, gut
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2015 - 192 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2779-8
Die Autorin, die mit ihrer Mutter und Schwester ein Restaurant in Nürnberg betreibt, präsentiert über 100 abwechslungsreiche und unkomplizierte Rezepte für Gerichte zum Mitnehmen.
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Xeo 27
Dimi
15 Sachliteratur
00425063
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Drei gute Dinge auf dem Teller
180 genial einfache Rezepte aus dem River Cottage
München [u.a.] : AT Verl. , 2013 - 415 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-792-0
Rezepte für jede Gelegenheit. Der Geschmack ergibt sich aus jeweils 3 bestimmenden Hauptzutaten. Mit Basics zur Vorratshaltung und ganzseitigem Foto zu jedem Rezept.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27
Drei
15 Sachliteratur
00342148
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Dusy, Tanja
Coconut kitchen
Superfood Kokosnuss: lecker & supergesund
München : Zabert Sandmann , 2017 : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-642-5
Zu Beginn gibt es eine kurze Warenkunde. Danach folgen die Rezepte mit Kokosnuss für Getränke, Snacks, Haupt- und Süßspeisen. Viele Fotos und kurze Texte z.B. zu folgenden Gerichten: Tandoori-Chick...
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Dusy
15 Sachliteratur
00609791
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Dusy, Tanja
Gemüse-Spirelli
Nudelglück mit dem Spiralschneider
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 5 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5889-5
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Gemüsenudeln zu den Themen "Nudelsalate und Snacks", "Nudel, Pasta & Noodles" und "Nudeln neu in Form".
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27
Dusy
15 Sachliteratur
00637411