Drucken
Witteler, Waltraud
Die besten Fischrezepte aus der Oberpfalz
von einfach bis raffiniert
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2022 - 190 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-95587-083-6
Garnelen, Krebse, Kaviar – würden Sie das in der Oberpfalz erwarten? Ja, das gibt es tatsächlich, aber auch herrliche Forellen, Saiblinge, Zander – und allen voran natürlich den Oberpfälzer Spiege...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213
Witt
15 Sachliteratur
00904766
Drucken
Bachmeier, Hans Jörg
Einfach. Gut. Bachmeier. – In der Welt daheim
80 bayerische Rezepte international inspiriert
Igling : echt EMF , 2022 - 1. Auflage - 159 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-7459-1215-9
Vorgestellt werden traditionelle Rezepte der alpenländischen Küche, denen der Fernsehkoch des BR einen raffinierten Touch verleiht, sowie klassisch zubereitete Gerichte: Bayerische Frühlingsrolle; ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213
Bachm
15 Sachliteratur
00918756
Drucken
Rauscher, Theresa
Großes Oberpfälzer Kochbuch
So schmeckt's dahoam!
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2022 - 184 Seiten, durchgehend farbig : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-097-3
Zwirl, Schoppala, Schoarnbladl – diese und viele andere traditionelle Gerichte bieten die Rauschers seit vielen Jahren im bäuerlichen Kulturzentrum „Klostermühle Altenmarkt“ am Stadtrand von Cham a...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213
Rausch
15 Sachliteratur
00918688
Drucken
Herrmann, Julia
Unter weiß-blauem Himmel
Die besten Biergarten-Rezepte zum Draußen-Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8436-8
Vorgestellt werden Gerichte, die unter freiem Himmel noch besser schmecken: Kürbiskernkäse; Veggie-Pflanzerl; Essigknödel; Wurstsalat; Zimtnudeln. Mit zahlreichen Fotos, Zubereitungszeiten, Kalorie...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213
Herr
15 Sachliteratur
00900775
Drucken
Weltenburger Kloster
Weltenburger Genussbuch
Weltoffen, abwechslungsreich und genussvoll. Kraftvolle Rezepte rund um die älteste Klosterbrauerei
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2022 - 135 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-412-4
Weltenburg – kaum ein Kloster, kaum ein historischer Ort steht so sehr für Kraft und Beständigkeit. Dort wird seit anno 1050 nachweislich das älteste Klosterbier gebraut; die Klosterküche zeigt sic...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213
Welt
15 Sachliteratur
00887571
Drucken
Klink, Vincent
ARD Buffet - Regionale Genüsse
Präsentiert von Vincent Klink und Sybille Schönberger
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 240 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7955-5
Erntefrisch auf den Tisch! Regional und saisonal kochen liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch sehr lecker. Vincent Klink und Sybille Schönberger aus dem ARD Buffet geben dazu reichlich Anregun...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213
Klin
15 Sachliteratur
00775502
Drucken
Landjugend kocht
regional & saisonal
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2021 - 160 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-786-6
Traditionsbewusstsein und Modernität schließen sich nicht aus – das neue Landjugendkochbuch der Bayerischen Jungbauernschaft stellt dies wunderbar unter Beweis! Es kombiniert feinste Rezepte aus (U...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213
Land
15 Sachliteratur
00837446
Drucken
Schlögel, Silvia
Frische bayerische Landküche
Mu¨nchen : Dorling Kindersley , [2020] - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3876-3
Alltagstaugliche Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen, Gebäck und Mehlspeisen sowie für Marmeladen, Senf und Essig, die sich mehr oder weniger an die bayerische Küche anlehnen un...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213
Schlög
15 Sachliteratur
00717977
Drucken
Mutschelknaus, Katja
Landfrauenküche (Bd. 6)
14 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : ZS Verlag , 2020 - 1. Auflage - 176 Seiten, 70 : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-043-0
Ob Schwaben, Oberfranken oder Niederbayern – aus jeder der sieben Regionen Bayerns kommen die Band sechs zur beliebten TV-Sendung "Landfrauenküche" im Bayrischen Fernsehen. Vierzehn Landfrauen koch...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213
Land
15 Sachliteratur
00808545
Drucken
Oberpfalz lecker
Weiden : oberpfalz medien , 2020 - 1.Auflage - 86 S. : 12,80 EUR ISBN 978-3-9814093-6-9
Ein Kochbuch für Oberpfälzer und diejenigen, die sich hier so richtig wohlfühlen und auch gerne kulinarisch die Welt entdecken.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213
Ober
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
00819985
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Ober
20.05.2021
verfügbar
Reservieren
00820028
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Ober
20.05.2021
verfügbar