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Kurschus, Andrea
Das Milchziegenbuch

vom Hofbau bis zum Käsen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2005 - 128 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-8001-4650-5

Beschreibt die Startbedingungen für den Milchziegenhof, Zucht, Haltung und Pflege, Fütterung und Ziegenpsychologie, Käserei und Direktvermarktung. Die Autorin berichtet über Aufbau und Alltag auf e...
[mehr]  |  Zugang: 18.01.2006
Stadtbibliothek Amberg
Xbp 1  Kurs

15 Sachliteratur
06276867

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