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Bild Beschreibung Standort Medium
Witteler, Waltraud
Die besten Fischrezepte aus der Oberpfalz

von einfach bis raffiniert
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2022 - 190 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-95587-083-6

Garnelen, Krebse, Kaviar – würden Sie das in der Oberpfalz erwarten? Ja, das gibt es tatsächlich, aber auch herrliche ­Forellen, Saiblinge, Zander – und allen voran natürlich den Oberpfälzer Spiege...
[mehr]  |  Zugang: 02.11.2022
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213  Witt

15 Sachliteratur
00904766

verfügbar
Rauscher, Theresa
Großes Oberpfälzer Kochbuch

So schmeckt's dahoam!
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2022 - 184 Seiten, durchgehend farbig : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-097-3

Zwirl, Schoppala, Schoarnbladl – diese und viele andere traditionelle Gerichte bieten die Rauschers seit vielen Jahren im bäuerlichen Kulturzentrum „Klostermühle Altenmarkt“ am Stadtrand von Cham a...
[mehr]  |  Zugang: 08.12.2022
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213  Rausch

15 Sachliteratur
00918688

verfügbar
Weltenburger Kloster
Weltenburger Genussbuch

Weltoffen, abwechslungsreich und genussvoll. Kraftvolle Rezepte rund um die älteste Klosterbrauerei
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2022 - 135 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-412-4

Weltenburg – kaum ein Kloster, kaum ein historischer Ort steht so sehr für Kraft und Beständigkeit. Dort wird seit anno 1050 nachweislich das älteste Klosterbier gebraut; die Klosterküche zeigt sic...
[mehr]  |  Zugang: 13.05.2022
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213  Welt

15 Sachliteratur
00887571

verfügbar
Landjugend kocht
regional & saisonal
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2021 - 160 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-786-6

Traditionsbewusstsein und Modernität schließen sich nicht aus – das neue Landjugendkochbuch der Bayerischen Jungbauernschaft stellt dies wunderbar unter Beweis! Es kombiniert feinste Rezepte aus (U...
[mehr]  |  Zugang: 04.11.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213  Land

15 Sachliteratur
00837446

verfügbar
Gaisa, Ursula
Vegetarische Schmankerl für 5 Jahreszeiten

Raffinierte regionale und saisonale Rezepte
Regenstauf : MZ Buchverlag , 2019 - durchgehend farbig : 19,90 EUR ISBN 978-3-86646-341-7

Trotz ständig wechselnder Food-Trends ist und bleibt der Sieger in der Gunst der gesundheitsbewussten Genießer die fleischlose, vegetarische Küche! Blätter, Früchte, Knollen, Wurzeln und Co. schlag...
[mehr]  |  Zugang: 07.11.2019
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213  Gais

15 Sachliteratur
00686013

verfügbar
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