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Matthaei, Bettina
Ein Hoch auf die Hülsenfrucht
(
Magic cooking )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 64 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8810-6
Vorgestellt werden "magische" Rezepte für die Hülsenfrucht: Linsen-Bolognese mit Bandnudeln; Bohnen-Creme mit Haselnuss-Sprinkle; Sushi mit Edamame und Spargel; Black Hummus mit Champignons; Anko-K...
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Xeo 27 Matt
15 Sachliteratur
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Schweizer, Estella
Das Nuss-Kochbuch
80 vegane Rezepte zum Kochen und Backen mit Nüssen
München : Prestel , 2022 - 256 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-7913-8836-6
Nuss kommt von Genuss! Lecker, gesund und vegan kochen mit dem kernigen Superfood Nüsse sind viel mehr als ein kleiner Snack für zwischendurch: Dieses einzigartige Kochbuch macht Nüsse zu Stars le...
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Xeo 27 Schwei
15 Sachliteratur
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Maurer, Ludwig
Rind complete
from nose to tail : das Kochbuch
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2022 - 207 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4280-7
Fleischkochbuch mit Rezepten für das ganze Rind ("from nose to tail"); mit allen Fleischstücken im Porträt und vielen, zum Teil aufwendigen, Rezepten.
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Xeo 27 Maur
15 Sachliteratur
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Leuoth-Münzberger, Andrea
Frisches aus der Milchwerkstatt
Käse, Butter, Quark & Co. selber machen und genießen
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2021 - 160 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-773-6
Den ersten selbstgemachten Käse in den Händen zu halten – dieses Gefühl sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Von Butter, Joghurt und Quark ganz zu schweigen … Zuhause Käse & Co. herzustellen ist...
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Xeo 27 Leuo
15 Sachliteratur
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Wanzner, Friederike
Gemüsenudeln & Co.
Die besten Rezepte
München : ZS Verlag , 2021 - 1. Auflage - 96 Seiten : 5,99 EUR ISBN 978-3-96584-117-8
Leckere Gemüsenudeln gefällig? Der Spiralschneider macht's möglich! Für alle, die ihre Nudeln lieber ganz schlank wollen, verwandelt er Zucchini, Kürbis oder auch Obst schnell in leckere Gemüsenude...
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Xeo 27 Wanz
15 Sachliteratur
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Rüther, Manuela
Kartoffelküche
Über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
München : Dorling Kindersley , 2021 - 191 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4274-6
Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit einer Warenkunde und 70 bebilderten Rezepten, in denen die Kartoffel im Mittelpunkt steht. Die beliebte Knolle findet dabei Verwendung in Vorspeisen, Suppen, Haup...
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Xeo 27 Rüth
15 Sachliteratur
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Bauer, Hans
Knödellust herzhaft & süß
So schmeckt Glückseligkeit
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2021 - 160 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-776-7
Der Knödel – meist spielt er in Gerichten nur eine Nebenrolle. Dabei kann er soviel mehr sein als nur Beilage! In diesem Kochbuch brilliert der Knödel in seiner Rolle als Hauptdarsteller so richtig...
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Xeo 27 Baue
15 Sachliteratur
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Kreihe, Susann
Mehr Gemüse. Weniger Fleisch.
55 Rezepte, die jeden satt und glücklich machen. Voller Genuss – ohne Verzicht
München : Christian , 2021 - 191 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-536-5
Weniger Fleisch, ohne auf dessen Geschmack zu verzichten? Eine tolle Idee, die sich mit den Rezepten in diesem Buch leicht umsetzen lässt.
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Xeo 27 Krei
15 Sachliteratur
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Krüger, Volker
Sandwichmaker
50 kreative Rezepte für herzhafte und süße Snacks
München : riva , 2021 - 96 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-1719-3
Mehr als nur Sandwiches Der Sandwichmaker zaubert ohne großen Aufwand eine Vielzahl leckerer Snacks: vom klassischen Schinken-Käse-Sandwich über ausgefallene Ideen wie Halloumi-Zucchini-Ecken bis ...
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Xeo 27 Krüg
15 Sachliteratur
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Schlitzer, Monika
Wohlfühlsuppen für jeden Tag
200 Rezepte fürs ganze Jahr
München : Dorling Kindersley , 2021 - 349 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4291-3
Attraktives Rezeptbuch für 200 internationale Suppen mit saisonalen Zutaten, darunter beliebte Klassiker und Ideen für Abwechslung und Exotik in der Suppenschüssel. Dazu Anleitungen für Fonds und...
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Xeo 27 Wohl
15 Sachliteratur
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Leoni, Ira
All Day Breakfast
Wiesbaden : Tre Torri Verlag , 2020 - 160 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96033-079-0
Frühstück den ganzen Tag: Mit diesen herzhaften und süßen Rezepten, die ansprechend als Tellergericht angeboten werden, funktioniert das leicht.
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Xeo 27 Leon
15 Sachliteratur
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Ankner, Madeleine
Apfelküche
Vom Baum auf den Tisch – über 70 herzhafte & süße Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2020 - 192 Seiten, Über 100 farbige Fotos : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4008-7
Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfel...
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Xeo 27 Ankn
15 Sachliteratur
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Lechner, Janina
Blätterteig – I like!
70 geniale Rezepte mit Fertig-Blätterteig – süß und herzhaft
Igling : EMF , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-845-3
Vorgestellt werden 50 abwechslungsreiche Rezepte aus Fertigblätterteig. Neben klassischem Fingerfood gibt es viele Gerichte aus der orientalischen und (latein-)amerikanischen Küche. Schnelle, feine...
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Xeo 27 Lechn
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MacCool, Olivia Mack
Coole Cubes – Geniale Dessert-Würfel zum Naschen
40 einfache Rezepte für die Eiswürfelform
Igling : EMF , 2020 - 1. Auflage - 87 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-96093-709-8
Eis und Desserts im Kleinstformat! Schnell, unkompliziert und kreativ - die 40 kühlen Desserts aus der Eiswürfelform sind perfekt geeignet für jede Party und den kleinen Hunger zwischendurch. Einfa...
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Xeo 27 MacCo
15 Sachliteratur
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Walz, Anna
Crispy Snacks
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7298-3
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten für knusprige Snacks: "Snacks für jeden Tag", "Snacks around the world", "Partysnacks", "Süß und crunchy".
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Xeo 27 Walz
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Tabbara, Daniel
Das Erdnussbutter Kochbuch
Die 30 leckersten Peanut-Butter-Rezepte
Königswinter : Lempertz , 2020 - 79 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-96058-338-7
Erdnussbutter kann so viel: Sie ist süß-salzig, vegetarisch, vegan, Low Carb und vor allem super lecker! So viele tolle Eigenschaften, jede Menge Geschmack und purer Genuss verleiten zum Zugreifen....
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Xeo 27 Tabb
15 Sachliteratur
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Die perfekte Ofenkartoffel
vegan, vegetarisch, mit Fleisch, mit Fisch : 57 leckere Rezepte
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2020 - 158 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5668-6
Rezeptideen rund um das Thema "Ofenkartoffel". Egal ob vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch. Für jeden ist die perfekte Ofenkartoffel dabei.
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Xeo 27 Hebe
15 Sachliteratur
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Xeo 27 Meut
15 Sachliteratur
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Stanitzok, Nico
Einfach gute Steaks
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7541-0
Sammlung mit rund 30 Steakrezepten: "Rind", "Schwein" und "Lamm, Wild & Geflügel". Mit klaren Arbeitsanleitungen und vielen farbigen Fotos.
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Xeo 27 Stan
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 17.07.2024)
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Xeo 27 Augé
15 Sachliteratur
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Dalichow, Irene
Gesund mit Kurkuma
Die krebshemmende Wunderwurzel
München u.a. : Herbig , 2020 - 128 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7766-2863-0
Reihentypisch aufgemachter Band aus der "Herbig Hausapotheke", in dem die positiven Eigenschaften von Kurkuma in der Ernährung und zur Körperpflege vorgestellt werden. Der Wirkstoff Curcumin soll b...
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Xeo 27 Dali
15 Sachliteratur
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Wiedemann, Christina
Kurkuma
Rundum gesund mit goldgelben Wohlfühlrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 96 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-7277-8
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Getränke, warme Hauptgerichte und Süßspeisen und ausführlichen Infos rund um die Würz- und Heilpflanze.
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Xeo 27 Wied
15 Sachliteratur
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Berndl, Rupert
Rehragout und Schnepfendreck
Alte, vergessene Rezepte für Wildgerichte. Jagd und Wilderei im Bayerischen Wald zwischen 1848 und 1
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2020 - durchgehend farbig : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-767-5
Die Jagd und die Zubereitung der erlegten Beute sind von Anbeginn der Menschheitsgeschichte bis herauf in unsere Zeit eng miteinander verbunden. Dieses Buch gibt zunächst einen Überblick über die J...
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Xeo 27 Bern
15 Sachliteratur
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Stanitzok, Nico
Salate to go
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7300-3
Salate sind die Kombikünstler unter den unkomplizierten Lieblingsgerichten! Der Appetit darauf ist riesengroß, ob als Mitbringsel für die Party oder gesunder Snack im Job. Mit dem GU KüchenRatgeber...
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Xeo 27 Stan
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 05.07.2024)
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Garthaus, Karin
Snacks und Vorspeisen von A–Z
die besten Ideen aus 500 Business-Ratgebern
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2020 - 1. Auflage - 224 Seiten, 145 : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1808-2
Reich illustrierte Sammlung mit 130 Rezeptideen für Vorspeisen und Snacks für jede Gelegenheit, darunter Burger, Wraps, Antipasti, Tapas, Fingerfood, pikantes Gebäck, Salate, Suppen u.a.m.
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Xeo 27 Gart
15 Sachliteratur
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Witteler, Waltraud
Waltrauds Waldgeflüster
Geheimnisse der kreativen Pilzküche
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2020 - 174 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-069-0
Herzhaftes Wildschweinfilet in Pfifferlingrahm, feinste Pilzku¨chlein, frischer Kräuterseitlings-Salat – dieses Kochbuch begeistert mit bekannten Klassikern und Geheimnissen des Waldes fu¨r die mod...
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Xeo 27 Witt
15 Sachliteratur
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Rich, James
Äpfel
Rezepte aus dem Obstgarten
Aarau : AT Verlag , 2019 - 100 farb. Abb. 20 Ill. : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-026-3
Der mit ganzseitigen Foodfotos illustrierte Titel präsentiert rund 120 süße und herzhafte Rezepte, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Mit einführender Warenkunde.
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Xeo 27 Rich
15 Sachliteratur
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Tress, Simon
Das ganze Tier
Fleisch nachhaltig und bewusst genießen. Warenkunde. Küchenpraxis. 80 Rezepte.
München : Christian , 2019 - 223 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-289-0
Beinahe jedes Stück eines Tieres lässt sich auf den Tisch bringen: Dieses Buch bietet über 100 Rezepte mit Rind, Schwein, Lamm und Geflügel und zeigt wie vielseitig sich Fleisch und Innereien zuber...
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Xeo 27 Tres
15 Sachliteratur
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Schmedes, Christa
Eis am Stiel
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6941-9
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für fruchtiges und cremiges Eis: "Erfrischend fruchtig", "Schön cremig" und "Cool umhüllt".
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Xeo 27 Schmed
15 Sachliteratur
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Saier, Yüksel
Die Eis-Bibel
Eis. Sorbets. Parfaits. Frozen Desserts; 100 Rezepte vom Eis-Profi
München : Christian , 2019 - 319 S. : 39,99 EUR ISBN 978-3-86244-116-7
Systematisch aufgebautes Buch zur Zubereitung von Eis mit der Eismaschine mit einfach erklärten Grundrezepten und vielen tollen Varianten!
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Xeo 27 Saie
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Braune, Tanja
Eis selbstgemacht ohne Zucker
100 Rezepte ohne künstliche Zusatzstoffe
Leoben : Verl. des Österr. Kneippbundes , 2019 - 95 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7088-0760-7
100 Rezepte für Cremeeis, Sorbets, Granita und Eis am Stiel sowie für Waffeln, Sirupe, Saucen und Krokant als Topping. Sie enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe und als Zuckeralternativen Sirupe...
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Xeo 27 Brau
15 Sachliteratur
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Milchprodukte Xeo 27 Tret
15 Sachliteratur
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Hansch, Susanne
Der Giersch muss weg
28 Unkräuter bekämpfen oder einfach aufessen
Stuttgart : Ulmer , 2019 - 128 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-0647-3
Die Autorinnen bieten für die Beseitigung sogenannter Unkräuter im Garten jeweils zwei Lösungen: Tipps zur Bekämpfung oder Rezepte für Gerichte aus aller Welt. Mit Unkrautkunde und Hinweisen zu Ver...
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Xeo 27 Hansch
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Pfannebecker, Inga
Kartoffeln kreativ
München : GU , 2019 - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7077-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten: "Aus dem Topf", "Aus der Pfanne", "Aus der Schüssel" und "Aus dem Ofen".
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Xeo 27 Pfan
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 17.07.2024)
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Natschke-Hofmann, Andrea
Köstlich backen mit Äpfeln
Rezepte für Kuchen, Gebäck und mehr
Ostfildern : Thorbecke , 2019 - 135 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-7995-1413-2
Eine bunte Sammlung an süßen Rezepten rund um den Apfel, darunter z.B. Apfelkuchen, Torten, Muffins, Bratapfel und Apfel-Tiramisu. Mit ganzseitigen Fotos illustriert.
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Xeo 27 Natsch
15 Sachliteratur
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Xeo 27 Wetz
15 Sachliteratur
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Green, Fern
Porridge
Gesund & fit in den Tag. 70 Rezepte für gesundes Frühstück aus Hafer, Quinoa und Co.
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2019 - 159 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3733-9
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Xeo 27 Gree
15 Sachliteratur
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Stanitzok, Nico
Saucen
München : GU , 2019 - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7075-0
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): Saucenrezepte "Zu Salat", "Zu Pasta", "Zu Fleisch, Fisch & Gemüse" und "Zu Dessert & Süßspeisen".
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Xeo 27 Stan
15 Sachliteratur
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Seelenwärmer Suppen
über 60 Rezepte zum Wohlfühlen
München : DK , 2019 - 143 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3844-2
Mehr als 60 Suppen-Rezepte mit Wohlfühl-Garantie: Blumenkohlcremesuppe mit Kokosmilch, deftige Ratatouillesuppe mit Ziegenkäse und Oliven, Zitrusbrühe mit Garnelen oder Perlhuhn-Risotto-Suppe mit P...
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Suppe Xeo 27 Seel
15 Sachliteratur
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Kittler, Martina
Avocado
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 64 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Salate & Smoothies", "Snacks & Suppen", "Warmes zum Sattessen", "Desserts & Gebäck".
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Obst Xeo 27 Kitt
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 05.07.2024)
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Thermomix Xeo 27 Muli
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Hahnemann, Trine
Dick aufgetragen - Neue Ideen für belegte Brote
Über 60 Rezepte für Stullen, Schnitten, Sandwiches, Vesperbrot und Pausenbrote
München : Bassermann , 2018 - Deutsche Erstausgabe - jedes Rezept bebildert : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3982-0
"Für schöne Feste, eilige Gäste oder übrige Reste" Kerniges Brot, feine Butter und Gutes für obendrauf! Stullen können so edel, so köstlich, so verführerisch sein wie ein exzellentes Menü. In 60 R...
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Xeo 27 Hahn
15 Sachliteratur
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Bodensteiner, Susanne
Feierabend-Food
70 After-Work-Rezepte zum Runterkommen - von Vorrats-Quickies bis Luxus-Soulfood
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 156 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6453-7
Rezepte für die schnelle Feierabendküche mit deutschen Klassikern und Mittelmeer- und orientalischen Rezepten.
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Xeo 27 Bode
15 Sachliteratur
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Engler, Elisabeth
Gewürze aus dem Thermomix
Kräutersalz, Würzpastete und Rubs einfach selbst herstellen
München : riva , 2018 - 93 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0525-1
Über 50 Rezepte für Gewürze wie Kräutersalz, Gewürzmischungen, Rubs, Würzpasten und Aromazucker, alle getestet mit dem TM 5.
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Thermomix Xeo 27 Engl
15 Sachliteratur
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Schimetzky, Sigrid
Herbstfrüchte - Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie
120 vegetarische Rezepte
Darmstadt : pala-Verl. , 2018 - 172 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-89566-378-9
120 vegetarische und vegane Rezepte für pikante und süße Köstlichkeiten. Die Wildfrüchte werden zu Marmeladen, Chutneys, Sirup, Saft, Teemischungen oder Likör verarbeitet, geben Desserts, Torten un...
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Xeo 27 Schime
15 Sachliteratur
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Kochen mit Honig
Süß und pikant
Stuttgart [u.a.] : Stocker , 2018 - 1. Auflage - 127 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7020-1749-1
Eine Vielzahl an süßen und salzigen Rezepten, die zeigen, wie vielfältig Honig in der Küche eingesetzt werden kann. Mit einer informativen Einleitung, vielen Rezeptfotos, Zutatenlisten sowie durchn...
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Xeo 27 Grusch
15 Sachliteratur
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Dusy, Tanja
Kürbis
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 64 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6619-7
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten: "Snacks & Kleinigkeiten", "Vegetarisches", "Fleisch & Meeresfrüchte", "Süßes & Gebäck". Mit Informationen zu den wichtigsten Kürbissorten, Anleitun...
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Gemüse Xeo 27 Dusy
15 Sachliteratur
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Ligges, Ute
Kürbisgenuss
Rezepte und Deko-Ideen / Feiern mit Freunden
Ratingen : Bloom's , 2018 - 160 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-945429-20-4
Der großformatige, reich bebilderte Titel enthält 40, z.T. vegan abwandelbare kreative Kürbisgerichte, die zu acht Themenmenüs (z.B. Kürbis-Hochzeitsessen, Kaffeetafel, Kürbis-Familienessen, Hallow...
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Gemüse Xeo 27 Ligg
15 Sachliteratur
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Xeo 27 Gree
15 Sachliteratur
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Just
15 Sachliteratur