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Bild Beschreibung Standort Medium
Rich, James
Äpfel

Rezepte aus dem Obstgarten
Aarau : AT Verlag , 2019 - 100 farb. Abb. 20 Ill. : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-026-3

Der mit ganzseitigen Foodfotos illustrierte Titel präsentiert rund 120 süße und herzhafte Rezepte, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Mit einführender Warenkunde.
[mehr]  |  Zugang: 03.12.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27  Rich

15 Sachliteratur
00770422

verfügbar
Tress, Simon
Das ganze Tier

Fleisch nachhaltig und bewusst genießen. Warenkunde. Küchenpraxis. 80 Rezepte.
München : Christian , 2019 - 223 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-289-0

Beinahe jedes Stück eines Tieres lässt sich auf den Tisch bringen: Dieses Buch bietet über 100 Rezepte mit Rind, Schwein, Lamm und Geflügel und zeigt wie vielseitig sich Fleisch und Innereien zuber...
[mehr]  |  Zugang: 04.01.2022
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27  Tres

15 Sachliteratur
00849968

verfügbar
Schmedes, Christa
Eis am Stiel
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6941-9

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für fruchtiges und cremiges Eis: "Erfrischend fruchtig", "Schön cremig" und "Cool umhüllt".
[mehr]  |  Zugang: 04.09.2019
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27  Schmed

15 Sachliteratur
00679220

verfügbar
Saier, Yüksel
Die Eis-Bibel

Eis. Sorbets. Parfaits. Frozen Desserts; 100 Rezepte vom Eis-Profi
München : Christian , 2019 - 319 S. : 39,99 EUR ISBN 978-3-86244-116-7

Systematisch aufgebautes Buch zur Zubereitung von Eis mit der Eismaschine mit einfach erklärten Grundrezepten und vielen tollen Varianten!
[mehr]  |  Zugang: 14.08.2019
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27  Saie

15 Sachliteratur
00668743

entliehen
(bis 23.07.2024)
Braune, Tanja
Eis selbstgemacht ohne Zucker

100 Rezepte ohne künstliche Zusatzstoffe
Leoben : Verl. des Österr. Kneippbundes , 2019 - 95 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7088-0760-7

100 Rezepte für Cremeeis, Sorbets, Granita und Eis am Stiel sowie für Waffeln, Sirupe, Saucen und Krokant als Topping. Sie enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe und als Zuckeralternativen Sirupe...
[mehr]  |  Zugang: 22.08.2019
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27  Brau

15 Sachliteratur
00678025

verfügbar

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