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Bild Beschreibung Standort Medium
Obermair, Marianne
Haltbar machen

Gemüse, Kräuter, Pilze …
Stuttgart [u.a.] : Stocker , 2021 - 188 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7020-1927-3

Viele unterschiedliche Methoden zum Konservieren von Gemüse, Kräutern und Pilzen. Zusätzlich Rezepte für verschiedene Senfsorten, Würzmischungen, Schnäpse und Liköre sowie Hinweise zur Lagerung von...
[mehr]  |  Zugang: 09.09.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3  Ober

15 Sachliteratur
00797160

verfügbar
Kochen mit Honig
Süß und pikant
Stuttgart [u.a.] : Stocker , 2018 - 1. Auflage - 127 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7020-1749-1

Eine Vielzahl an süßen und salzigen Rezepten, die zeigen, wie vielfältig Honig in der Küche eingesetzt werden kann. Mit einer informativen Einleitung, vielen Rezeptfotos, Zutatenlisten sowie durchn...
[mehr]  |  Zugang: 16.12.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27  Grusch

15 Sachliteratur
00750080

verfügbar
Kochen und backen mit Oma
Stuttgart [u.a.] : Reader's Digest , 2012 - 287 S. ISBN 978-3-89915-807-6

[mehr]  |  Zugang: 16.01.2013
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind
Ernährung

15 Sachliteratur
00251020

verfügbar
Zemanek, Wolfgang
Dörren und Trocknen

Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze
(Praxisbuch)
Stuttgart [u.a.] : Stocker , 2010 - 132 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7020-1259-5

Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze werden durch das Dörren und Trocknen haltbar gemacht. Diese Technikermöglicht auch ein neues Geschmackserlebnis.
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2010
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3  Zema

15 Sachliteratur
00083768

verfügbar
Degenhart, Elisabeth
Das 2-Euro-Kochbuch

111 2-EUR-Gerichte für sparsame Genießer
Stuttgart [u.a.] : Stocker , 2009 - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-7020-1240-3

Vielseitiges und gesundes Essen müsssen keine Frage des Geldbeutels sein. Eine gute Planung mit saisonalen Produkten, Sonderangeboten oder ein eigener Garten lassen die Kosten nicht über 2 Euro pro...
[mehr]  |  Zugang: 30.12.2010
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 2  Dege

15 Sachliteratur
00089135

verfügbar

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