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Bild Beschreibung Standort Medium
Schersch, Ursula
Die Welt im Einmachglas

Hausgemachtes von nah und fern – einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7338-6

Präsentiert werden vielseitige Rezepte für Marmeladen und Konfitüren, eingelegtes und fermentiertes Gemüse, Saucen, Gewürzmischungen, Milchprodukte, Brot, herzhaftes Gebäck und Getränke. Mit theore...
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3  Schersch

15 Sachliteratur
00752138

verfügbar
Marmelade selbst gemacht
[einfache Rezepte für Konfitüren, Gelees & Co.]
(GU einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 125 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-3290-1

Rezeptsammlung mit Anleitungen für klassische, ausgefallene und auch pikante Marmeladen, Gelees und Soßen.
[mehr]  |  Zugang: 07.05.2013
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3  Marm

15 Sachliteratur
00274609

verfügbar
Casparek, Petra
Alles hausgemacht
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2049-6

[mehr]  |  Zugang: 23.09.2011
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3  Casp

15 Sachliteratur
00152983

verfügbar
Schmedes, Christa
Marmeladen und Gelees
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 5. Aufl. - 62 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-0323-9

[mehr]  |  Zugang: 22.09.2011
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3  Schm

15 Sachliteratur
00152945

verfügbar
Imhoff, Sabine von
Geschenke aus der Küche
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-1477-8

[mehr]  |  Zugang: 22.09.2011
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3  Imho

15 Sachliteratur
00153058

verfügbar
Gerlach, Hans
Marmeladen & Gelees

Glück im Glas - die Lust auf Selbstgemachtes
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 168 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-1925-4

Über 60 Rezepte für Marmeladen, Gelees und Konfitüren, geordnet nach Jahreszeiten, präsentiert dieser Titel. Mit einer theoretischen Einführung, knapper Warenkunde und schönen Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 22.09.2011
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3  Gerl

15 Sachliteratur
00151115

verfügbar

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