15 Sachliteratur

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Amberg
Titel:Gutes Brot selber backen
Beteiligte:Hadjiandreou, Emmanuel ; Painter, Steve
Einheitssachtitel:How to make bread
Verfasserangabe:Emmanuel Hadjiandreou. Fotos Steve Painter
Erschienen:München : Christian, 2013. - 175 S.. - überw. Ill. (farb.) - 27 cm
Fußnote:Aus dem Engl. übers.
ISBN13:978-3-86244-255-3
Einband:fest geb.
Preis:24,99 Euro
FSK/USK ab:12 Jahre
Standort:Xeo 25 Gute
Schlagwort(e):Brot ; Kochbuch
Annotation:Präsentiert werden über 50 Rezepte für das Brotbacken im Backofen oder auf dem Backstein: aus Hefe oder Sauerteig, weizen- und glutenfreie Brote sowie Teilchen und süßes Gebäck. Mit einer theoretischen Einführung und vielen Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00278133 Stadtbibliothek Amberg Xeo 25 Gute 04.06.2013 verfügbar
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