15 Sachliteratur

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Amberg
Titel:Brot selber backen
Reihe/Zeitschrift:(GU-Küchenratgeber)
Verfasserangabe:Autorin: Kristiane Müller-Urban. Fotos: Jörn Rynio
Erschienen:1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 62 S. : überw. Ill. (farb.) - 20 cm
ISBN13:978-3-7742-5451-0
Einband:kt.
Preis:6,90 Euro
FSK/USK ab:12 Jahre
Standort:Xeo 25 Brot
Schlagwort(e):Brotbacken
Annotation:Eingeführte Reihe (s. weitere Titel in dieser Nr.) über 40 Rezepte für Brot/Brötchen aus hellem unddunklem Mehl und internationale Spezialitäten: traditionelle Brote/Brötchen und Internationales wieKastenweißbrot, Buttermilchzopf, würziges Bauernbrot, Croissants, Maisbrot, Kartoffelfladen etc. Vorab Warenkunde, Infos und Brotaufstriche. Hübsche Aufmachung, reich illustriert. (2)

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
05986347 Stadtbibliothek Amberg Xeo 25 Brot 13.05.2003 verfügbar
 Reservieren

In meinem Konto anmelden.