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Kreihe, Susann
Die ganze Pflanze
60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk und Stiel. Regional. Saisonal. Nachhaltig
München : Christian , 2021 - Neue Auflage - 189 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-411-5
In den ca. 60 vegetarischen Rezepten wird heimisches Obst und Gemüse verwendet. Das Besondere: Hier kommen alle essbaren Teile der Pflanze auf den Teller und es entstehen nicht nur leckere, sondern...
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Kreih
15 Sachliteratur
00850032
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Merz, Lena
Meal Prep
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7846-6
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Meal-Prep-Rezepten für "Frühstück", "Kalte Gerichte", "Warme Gerichte" und "Gesunde Snacks".
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Merz
15 Sachliteratur
00821667
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Pichl, Veronika
Das Kochbuch fürs Homeoffice
80 schnelle, einfache und gesunde Rezepte
München : riva , 2021 - 144 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-7423-1828-2
Stressfrei durch die Mittagspause Auch wer im Homeoffice arbeitet, hat mal Hunger! Und wenn man die Mittagspause schon nicht mit den Lieblingskollegen verbringen kann, will man doch wenigstens etw...
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Pichl
15 Sachliteratur
00779326
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Proebst, Margit
Das ganze Brot
70 geniale No-Waste-Rezepte mit dem Brot von gestern
München : Christian , 2021 - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-535-8
Das Bewusstsein um Zero Waste und Nachhaltigkeit ist so aktuell wie nie zuvor. Die Kochbuchautorin und Bloggerin Margit Proebst beschreibt in diesem Buch 70 No-Waste-Rezepte in denen altbackenes Br...
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Proe
15 Sachliteratur
00821872
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Wilson, Rebecca
What Mummy Makes
einmal kochen für Groß und Klein
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2021 - 224 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4231-9
Kochbuch mit 130 Rezepten - Frühstück, Mittag- und Abendessen, Snacks und Süßes - für Familien mit Kindern ab 10 Monaten. Mit Essensfahrplan für Babys, Beispiel-Wochenplan, Resteverwertung, Lebensm...
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Wils
15 Sachliteratur
00826594
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Klink, Vincent
ARD Buffet - Regionale Genüsse
Präsentiert von Vincent Klink und Sybille Schönberger
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 240 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7955-5
Erntefrisch auf den Tisch! Regional und saisonal kochen liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch sehr lecker. Vincent Klink und Sybille Schönberger aus dem ARD Buffet geben dazu reichlich Anregun...
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Klin
15 Sachliteratur
00775502
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Landjugend kocht
regional & saisonal
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2021 - 160 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-786-6
Traditionsbewusstsein und Modernität schließen sich nicht aus – das neue Landjugendkochbuch der Bayerischen Jungbauernschaft stellt dies wunderbar unter Beweis! Es kombiniert feinste Rezepte aus (U...
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Xeo 213
Land
15 Sachliteratur
00837446
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Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter vegan
Sattmacherrezepte, die glücklich machen
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8018-6
Essen das glücklich macht – das vegane Kochbuch mit köstlichen pflanzlichen Rezepten für besondere Tage! Wenn alles schief geht, kann Essen als Seelenfutter dienen. Dann, wenn man mit dem f...
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Xeo 22
Bode
15 Sachliteratur
00792592
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Both
15 Sachliteratur
00774512
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Cooking for Future
110 Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten. Die 21-Tage-Challenge: 50 % weniger CO2-Emissionen beim K
München : Christian , 2021 - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-500-6
Vegane und vegetarische Rezepte für kleine, einfache kalte und warme Gerichte, Backwaren, Aufstriche und Pflanzendrinks, die mindestens 50% weniger CO2 produzieren als vergleichbare Gerichte. Gekoc...
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Cook
15 Sachliteratur
00775427
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Dahl
15 Sachliteratur
00815284
entliehen
(bis 30.07.2024)
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Green, Fern
Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen
Mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüner
München : Dorling Kindersley , 2021 - Über 200 farbige Fotos und Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4252-4
Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstl...
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Xeo 22
Gree
15 Sachliteratur
00790611
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Kintrup, Martin
Food for Future für jeden Tag
Einfach nachhaltig kochen
München : Südwest-Verl. , 2021 - Mit 60 Farbfotos : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09986-6
Klimafreundliches und nachhaltiges Essen lässt sich gut im Alltag integrieren. Mit leckeren Rezepten und vielen Tipps zeigt Martin Kintrup wie es funktioniert.
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Kint
15 Sachliteratur
00797450
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Lafer, Johann
Medical Cuisine
Die Neuerfindung der gesunden Küche
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 264 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7776-6
Hundert alltagstaugliche Rezepte für Salate, Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte und Süßes, die auf Basis der "Lieblingsgerichte der Deutschen" von Spitzenkoch Johann Lafer und Ernährungsmediziner Dr...
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Lafe
15 Sachliteratur
00806985
entliehen
(bis 17.08.2024)
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Laforêt, Marie
Vegan & günstig
85 leckere und ausgewogene Gerichte. Mit Rezepten für unter 1 Euro pro Portion
München : riva , 2021 - 208 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-1573-1
Vegane Ernährung – klingt teuer und nach viel Aufwand? Zum Glück ein Irrglaube! Sich pflanzenbasiert zu ernähren ist weder kostspielig noch kompliziert. Die 85 Rezepte in diesem Buch beweisen, dass...
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Xeo 22
Lafo
15 Sachliteratur
00790543
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Sämmer, Markus
The Great Outdoors – Hello Nature
Kulinarische Abenteuer vor deiner Haustür – vom Gemüsegarten bis zum eigenen Bienenvolk. Mit 85 gran
München : Dorling Kindersley , 2021 - 270 S. : 34,00 EUR ISBN 978-3-8310-4142-8
Ob aus dem eigenen Garten, gejagtes Wildbret oder vom örtlichen Markt: 85 Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten. Dazu Anregungen und Tipps für die Anlage eines Selbstversorgergartens und ...
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Sämm
15 Sachliteratur
00776394
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Schäfer, Silja
Mein grünes Familienkochbuch
Alle an einem Tisch: Gesund kochen für Klein und Groß
München : ZS Verlag , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-160-4
Eine pflanzenbetonte Ernährung liegt voll im Trend - weil sie gesünder ist und weil Nachhaltigkeit und Klimaschutz immer wichtiger werden. Auch die Familienküche wird immer grüner, viele Kinder und...
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Schäfe
15 Sachliteratur
00775755
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Weber, Nina
Nachhaltige und gesunde Ernährung für Dummies
Weinheim : VCH Verlagsges. , 2021 - 1. Auflage - 368 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-527-71810-8
Sie möchten sich nachhaltig ernähren? Dieses Buch zeigt Ihnen, wie das geht. Ein Plan für die sanfte Umstellung und viele köstliche nachhaltige Rezepte für jede Jahreszeit machen Ihnen den Einstieg...
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Webe
15 Sachliteratur
00821742
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Bunk, Anneliese
Kochen mit gutem Gewissen
Wie du genussvoll deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 398 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-8116-9
Das umfangreichste Koch- und Haushaltsbuch in Punkto Nachhaltigkeit
Hast du dir auch vorgenommen, deine Küche nachhaltiger zu gestalten? Weniger Fleisch und mehr Gemüse zu essen? Dein Essen soll...
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Bunk
15 Sachliteratur
00793391
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Die besten Rezepte für die Heißluftfritteuse
So einfach, schnell und immer lecker. Über 50 fettarme Rezepte für Airfryer & Co.
Köln : Naumann u.Göbel , 2021 - 98 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-625-19042-4
Die 50 abwechslungsreichen Ideen aus der Heißluftfritteuse bieten klassisch Frittiertes, wie Chicken-Wings und Kartoffelchips, aber auch Ideen, die man nicht unbedingt mit dieser Zubereitungsart ve...
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Airfryer
Xeo 23
Best
15 Sachliteratur
00797443
entliehen
(bis 01.08.2024)