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Xeo 25
Armb
15 Sachliteratur
00150873
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Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2013 - 109 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08098-4
Rezepte für süße und pikante Kreationen aus Hefeteig: Neben klassischen Varianten wie Streuseltaler, Gefüllter Bienenstich oder Zwiebelkuchen werden auch regionale Spezialitäten wie Harzer Flottkuc...
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Xeo 25
Backe
15 Sachliteratur
00295468
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Die besten Kuchen von A–Z
Mu¨nchen : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1796-2
Eine Sammlung mit den beliebten Kuchen von Ahornsirup-Nuss-Kuchen bis Zwetschenkuchen mit Streuseln: Kuchen aus der Form, Kuchen mit Obst, mit Nüssen, mit Quark, mit Schokolade und Kakao oder Kuche...
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Xeo 25
Best
15 Sachliteratur
00718011
entliehen
(bis 31.07.2024)
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Die besten Blechkuchen von A–Z
(
Dr.-Oetker-Reihe )
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2021 - 1. Auflage - 216 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1834-1
Eine vielseitige Auswahl an fruchtigen Kuchen, Blechkuchen Kuchen aus Biskuit-, Blätter-, Hefe- und Knetteig, Kuchen mit Früchten, mit Nüssen, mit Streuseln u.v.a.m.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Best
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
00804998
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Best
17.08.2021
verfügbar
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00804967
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Best
17.08.2021
verfügbar
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Brau
15 Sachliteratur
00627962
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Brenneis, Siegfried
So einfach geht Sauerteig
step by step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 158 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8028-5
Backen mit Sauerteig hat eine lange Tradition und braucht nur wenige Vorkenntnisse. Das Starterset lässt sich immer wieder anfüttern und auffrischen. Das Buch bietet Praxiswissen und -tipps vom Pro...
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Xeo 25
Bren
15 Sachliteratur
00850131
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Redden, Gabriele
Brot aus dem Topf
aromatisch und knusprig wie aus dem Holzofen; mit Brotaufstrichen
München : Bassermann , 2019 - 92 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4136-6
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Xeo 25
Brot
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
00743600
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Brot
20.08.2020
verfügbar
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00715973
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Brot
05.05.2020
verfügbar
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Chovancova, Ilona
Brot im Topf
Einfach backen mit Sauerteig. Schritt für Schritt zum perfekten Brot
München : Dorling Kindersley , 2021 - Mit 175 farbigen Fotos : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4145-9
Tipps und Tricks zum Sauerteigbrot-Backen im Topf mit rund 21 Rezepten und kreativen Ideen zur Resteverwertung.
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Xeo 25
Chova
15 Sachliteratur
00821537
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Dr. Oetker - Blechkuchen
Rezepte mit Geling-Garantie
Gütersloh : Mohn-Media , 2000 - 95 S. : überwiegend Ill.
Tolle neue Kuchenhits vom Backblech. Und alle, die gerne backen, können z.B. Fliesenkuchen, BlondesBlech, Pina-Colada-Kuchen oder die anderen der über 80 phantasievollen Kreationen zubereiten und d...
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Xeo 25
Dr. O
15 Sachliteratur
00226578
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Einfach süß!
zauberhafte Cupcakes, Cakepops und Fun Cakes
Köln : Edition Fackelträger , 2013 - 159 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4515-1
Fantasievolle Anregungen zur Gestaltung von Cupcakes, Cakepops und Motivtorten für zahlreiche Gelegenheiten während des ganzen Jahres.
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Xeo 25
Einf
15 Sachliteratur
00275521
entliehen
(bis 22.03.2017)
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Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Rezepte für Kuchen, Torten, herzhaftes Gebäck wie Pizzen und Quiches, Brot und Brötchen sowie Weihnachtsgebäck, die nicht zu kompliziert sind und ohne besonders exotische Zutaten auskommen.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Einf
15 Sachliteratur
00611787
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Frey, Hannah
Zuckerfrei backen
gesunde Leckereien von süss bis herzhaft
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6541-1
Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie K...
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Xeo 25
Frey
15 Sachliteratur
00609586
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Das Dinkel-Backbuch
die besten Rezepte, süß und pikant
Weil der Stadt : Hädecke , 2011 - 151 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0511-1
Etwa 60 Rezepte, ob süß oder pikant, machen Lust auf das wiederentdeckte Getreide.
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Xeo 25
Gmür
15 Sachliteratur
00204071
entliehen
(bis 01.08.2024)
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Le Goff, Audrey
Brote aus dem Topf
30 einfache Rezepte für locker-leckeres Brot & Brötchen
München : Südwest-Verl. , 2018 - 72 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-517-09640-7
Brot ganz einfach im Schmortopf backen. Dieses Buch enthält Rezepte für klassische Getreide-Brote, schmackhafte Gewürzbrote, kleine Partybrote und süße Brote.
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Xeo 25
Goff
15 Sachliteratur
00770545
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Green, Fern
Power Snacks
Naschen ohne Zucker
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2018 - 159 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3424-6
Rezeptideen (67), nach denen man Power-Riegel mit und ohne Backen, Energy Balls und Proteinmus herstellen kann. Hauptzutaten für die protein- und vitaminreichen Energiespender sind Nüsse, Getreide,...
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Xeo 25
Gree
15 Sachliteratur
00611794
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Greifenstein, Gina
1 Teig - 50 Kuchen
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6621-0
Reich illustrierte Sammlung mit 50 Rezepten - Variationen eines Grundrezepts - für einfache und schnelle Kuchen, für Blechkuchen und für festliche Kuchen und Torten.
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Xeo 25
Greif
15 Sachliteratur
00647137
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Xeo 25
Gross
15 Sachliteratur
00740463
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Gutes Brot selber backen
München : Christian , 2013 - 175 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-255-3
Präsentiert werden über 50 Rezepte für das Brotbacken im Backofen oder auf dem Backstein: aus Hefe oder Sauerteig, weizen- und glutenfreie Brote sowie Teilchen und süßes Gebäck. Mit einer theoretis...
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Xeo 25
Gute
15 Sachliteratur
00278133
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Haller, Bettina
Backrezepte aus'm Bayerischen Wald
Herzerltorte, Osser-Kipferl, Maulwurfshugerl - kreative Ideen für Kuchen, Torten & Gebäck
Regenstauf : SüdOst Verlag - 159 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-820-7
Du suchst Backrezepte für den Alltag oder auch für besondere Anlässe? Du würdest gern mal eine Torte zaubern, die wundervoll aussieht, aber trotzdem nicht zu kompliziert zu backen ist? Dann ist die...
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Xeo 25
Hall
15 Sachliteratur
01044263
entliehen
(bis 01.08.2024)
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Hefegebäck von A–Z
Mu¨nchen : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1797-9
Eine Sammlung mit Rezepten für süßes und pikantes Hefegebäck von A - Z: Kuchen aus der Form und vomBlech, Kränze, Stollen, Kleingebäck, Brot, Brötchen, Zupfbrote etc., reich illustriert.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Hefe
15 Sachliteratur
00716000
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Hola-Schneider, Petra
Low Carb Backen
München : ZS , 2016 - 135 S. : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-604-3
Über 60 attraktiv illustrierte, unkomplizierte Rezepte für vielseitige süße Gebäcke, aber auch für Brot und pikante Backwaren nach dem bekannten Konzept der kohlenhydratreduzierten Ernährung.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Hola
15 Sachliteratur
00606592
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Jäger, Isabell
Zeit für Brot
mit exklusiven Rezepten aus der Bäckerei für Brotliebhaber
Stuttgart : Frech , 2017 - 128 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7724-8045-4
In Deutschland ist und bleibt Brot eines der beliebtesten Lebensmittel. Ohne großen Aufwand und viele Vorkenntnisse lassen sich Brotspezialitäten zu Hause backen. Das Rezeptbuch ist anschaulich beb...
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Xeo 25
Jäge
15 Sachliteratur
00587495
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Jones, Julie
Einfach schön backen
weil Kuchen glücklich machen
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2018 - 176 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3453-6
Filigran und leicht dekorierte Kuchen, Torten und Kleingebäck, die aus jeder Kaffeetafel etwas Besonderes machen.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Jone
15 Sachliteratur
00516037
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Kleine Wochenend- und Festtagstorten
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2013 - 107 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08101-1
Zahlreiche Rezepte für leckere Torten aus der kleinen Springform. Die Kreationen reichen von der Himbeerquarktorte, Nusssahnetorte, Prinzregententorte bis zur Schwarzwälder Kirschtorte.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Klei
15 Sachliteratur
00295666
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Konfekt
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2010 - 63 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-7670-0816-8
31 fantasievolle und abwechslungsreiche Rezepte für Geschenke aus der eigenen Küche - von traditionell-klassischen Sahnetrüffeln über aromareiche Portwein-Ravioli bis zu Zitronenkugeln oder Möhrenh...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Konf
15 Sachliteratur
00741750
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Kouchn, Köichla, Kipfala
Oberpfälzer Brauchtumsbackbuch quer durchs Jahr
Amberg : Buch & Kunstverl. Oberpfalz , 2016 - 3. Aufl. - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-935719-77-3
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Xeo 25
Kouc
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
00741781
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Kouc
02.09.2020
verfügbar
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00528030
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Kouc
14.02.2017
verfügbar
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Kreihe, Susann
Kuchenklassiker – ohne Zucker
Käsekuchen, Donauwelle & Co. natürlich süß backen
München : Christian , 2020 - 191 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-416-0
Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitr...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Krei
15 Sachliteratur
00770552
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Lamballe, Marie
Café Engel
die besten Kuchen und Torten aus dem Traditionscafé
München/Grünwald : Christian , 2021 - 180 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-597-6
Vorgestellt werden 60 eher klassische Rezepte für süßes Gebäck, die sich an der Romantrilogie "Café Engel" orientieren. Die Anleitungen für Nussecken, Frankfurter Kranz, Mohnkuchen, Rumkugeln usw. ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Lamb
15 Sachliteratur
01011623
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Landrezepte Brot & Brötchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 127 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0686-7
Attraktives Bildbackbuch mit 50 bewährten Rezepten für Brot und Brötchen für jeden Tag oder für besondere Gelegenheiten und Bedürfnisse, überwiegend auf der Grundlage von Hefeteig unter Verwendung ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Land
15 Sachliteratur
00222822
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Let's Bake
München : Mosaik , 2013 - 1. Aufl. - 158 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-442-39242-1
Knapp 70 Rezepte aus der amerikanischen Backtradition: Muffins, Pies, Whoopie-Pies, Cupcakes u.v.m.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Let
15 Sachliteratur
00298223
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Longo, Carmen
Bella Focaccia
Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccia
Stuttgart : Frech , 2021 - 1. Auflage - 80 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-8072-0
Eine bunt belegte Focaccia gehört zum Sommer einfach dazu. In diesem Buch hat Carmen Longo ihre Lieblingsrezepte für dich zusammengestellt. Du findest Grundrezepte von klassischen Focaccias bis hin...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Long
15 Sachliteratur
00768337
entliehen
(bis 31.07.2024)
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Low Carb Backen
München : ZS Verlag GmbH , 2017 - 88 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1690-3
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Low
15 Sachliteratur
00606585
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Mayer, Katharina
Von Oma mit Liebe
Die besten Kuchentratsch-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7222-8
Vorgestellt werden die "96 besten Kuchentratsch-Rezepte", Rezepte von Omas und Opas, eingeteilt in die Kapitel: "Kleine Leckerbissen", "Lieblingskuchen für jeden Tag", "Torten für jeden Anlass" und...
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Xeo 25
Maye
15 Sachliteratur
00828772
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Müll
15 Sachliteratur
00150811
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Müller, Sandra
Verrückt nach Cakepops
leckere Rezepte, lustige Motive, neue Dekoideen
Weil der Stadt : Hädecke , 2011 - 95 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7750-0626-2
Mehr als 30 originelle Back- und Deko-Anleitungen zum Trend-Thema "Cake-Pops".
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Müll
15 Sachliteratur
00204163
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Muffins
München : Zabert Sandmann , 2013 - 1. Aufl. - 144 S. : 4,95 EUR ISBN 978-3-89883-373-8
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Muff
15 Sachliteratur
00333023
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Neef, Karl
Sonntagskuchen & Festtagstorten
Konditorrezepte zum Selbermachen
Weil der Stadt : Hädecke , 2011 - [Neuausg.] - 173 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-7750-0596-8
Der bekannte Nürnberger Konditormeister bietet erprobte und bewährte Rezepte für besondere Sonntagskuchen sowie Creme-, Sahne- und Obsttorten.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Neef
15 Sachliteratur
00204125
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Niemoeller, Heike
Backen
55 Rezepte für meinen Thermomix
Igling : Ed. Michael Fischer , 2017 - Mix mit! : 17,99 EUR ISBN 978-3-86355-747-8
55 leckere Rezepte für die ganze Familie rund um Kuchen, Keks, Brot und mehr, zubereitet mit dem Thermomix; reich illustriert.
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Thermomix
Xeo 25
Niem
15 Sachliteratur
00602211
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Peterson, Wendy Jo
Brot backen für Dummies
Weinheim : VCH Verlagsges. , 2021 - 1. Auflage - 256 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-527-71836-8
Das Buch aus der bekannten "... für Dummies"-Reihe bietet eine sehr gelungene Verbindung aus Theorie (Grundlagen, naturwissenschaftliche Hintergründe) und über 70 Rezepten für Brote, Kleingebäcke u...
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Xeo 25
Pete
15 Sachliteratur
00869690
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Peters, Anne
Low Carb
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , 2017 - 128 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17818-7
Einleitung mit Überblick über die Low-Carb-Ernährung. Dann werden 50 süße und salzige Rezepte für Brot, Kuchen, Torten, Muffins, Cupcakes, Waffeln und Pancakes vorgestellt. Verwendet werden u.a. Ma...
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Xeo 25
Pete
15 Sachliteratur
00606622
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Rich
15 Sachliteratur
00152990
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Schell, Valesa
All-in-One-Brote
Meisterhaft backen im Alltag - einfach ohne Vorteig. Wenig Hefe, lange Teigführung, flexible Gehzeit
Stuttgart : Ulmer , 2021 - 168 Seiten, 98 Farbfotos, 4 Tabellen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1304-4
Rezepte für Brote, Brötchen und Baguettes, die wenig Zeit und Zutaten benötigen.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Schell
15 Sachliteratur
00821919
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Schlaich, Jasmin
Speed Baking
schnelle Kuchen und Desserts
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2019 - 95 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7724-8060-7
Schnelle Rezepte, mit denen man ruckzuck süße Naschereien zaubert.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Schlai
15 Sachliteratur
00689618
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Schmedes, Christa
Expressbacken für die Familie
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7832-9
Reich illustrierte Sammlung mit schnellen Backrezepten für jede Gelegenheit: "Schnell gerührt", "Fruchtig-cremig", "Blechkuchen" und "Pikant", darunter z.B. versunkener Apfelkuchen, Biskuit-Rolle, ...
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Xeo 25
Schmed
15 Sachliteratur
00819909
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Schmitt, Axel
Das einfachste Brot der Welt
geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8594-5
"Backen ist das neue Kochen" und Respekt vor Hefe- und Sauerteig ist nicht angesagt - dieses reich illustrierte Buch bietet Theorie (Zutaten, Werkzeuge, Fachbegriffe, Schritt-für-Schritt-Anleitung ...
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Xeo 25
Schmit
15 Sachliteratur
00992701
entliehen
(bis 25.07.2024)
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Schmitt, Axel
Schlank mit Brot
Abnehmen mit richtig gutem Brot und Brötchen
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 168 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-9259-2
High Carb statt Low Carb! Mit gelingsicheren Rezepten von Profibäcker Axel Schmitt können Brotliebhaber genussvoll abnehmen, ohne auf Kohlenhydrate verzichten zu müssen. Im erfolgreichen Selbstvers...
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Xeo 25
Schmit
15 Sachliteratur
00998314
entliehen
(bis 17.07.2024)
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Schnelle Kuchen
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 88 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1659-0
Enthalten sind 40 Rezepte für Kuchen, Torten und Kleingebäck, die nach weniger als 30 Minuten in den Ofen kommen. Jedes Rezept ist mit einem ganzseitigen Foto und einer übersichtlichen Anleitung ve...
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Xeo 25
Schnel
15 Sachliteratur
00689830
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Schulenburg, Elke
Süßes
glutenfrei backen
Linz : freya , 2019 - 143 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-99025-376-2
Rezeptvorschläge für glutenfreie Abwandlungen beliebter Süßgebäcke: vom Apfelkuchen über Omas Marmorkuchen und Linzertorte bis zu Baumkuchenspitzen. Mehl aus Reis oder Hafer sowie gemahlene Nüsse e...
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Xeo 25
Schule
15 Sachliteratur
00685788
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25
Schum
15 Sachliteratur
00549066
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Scott, Petra Katrin
Backen mit Kräutern und Blüten
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 128 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-0836-7
Nach einem Überblick zu Kräutern und Blüten sowie allgemeinen Back- und Kräutertipps folgen über 40 Rezepte wie Zitronen-Kekse, Schokoladenkuchen oder Duftgeranienkuchen mit Frischkäse. Mit Angabe ...
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Scot
15 Sachliteratur
00543859