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Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter vegan
Sattmacherrezepte, die glücklich machen
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8018-6
Essen das glücklich macht – das vegane Kochbuch mit köstlichen pflanzlichen Rezepten für besondere Tage! Wenn alles schief geht, kann Essen als Seelenfutter dienen. Dann, wenn man mit dem f...
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Xeo 22 Bode
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Cooking for Future
110 Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten. Die 21-Tage-Challenge: 50 % weniger CO2-Emissionen beim K
München : Christian , 2021 - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-500-6
Vegane und vegetarische Rezepte für kleine, einfache kalte und warme Gerichte, Backwaren, Aufstriche und Pflanzendrinks, die mindestens 50% weniger CO2 produzieren als vergleichbare Gerichte. Gekoc...
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Xeo 22 Cook
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Dahlke, Ruediger
Peace Food
Vegano Italiano - Das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 191 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-4197-2
Die italienische Küche kennt viele Rezepte, die traditionell "tierfrei" sind, andere lassen sich leicht abwandeln, sodass man auch bei Pasta sehr gut ohne Käse auskommen kann und vor allem frisches...
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Xeo 22 Dahl
15 Sachliteratur
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Donhauser, Rose Marie
Super foods
Alles über die exotischen & heimischen Kraftpakete
München : Südwest-Verl. , 2017 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-517-09489-2
Der Band beschreibt 40 exotische und heimische Superfoods (Aussehen, Inhaltsstoffe und Verwendung) und liefert dazu 80 vegane und vegetarische Rezeptideen für Suppen, Salate, Smoothies und Snacks, ...
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Xeo 22 Donh
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Green, Fern
Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen
Mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüner
München : Dorling Kindersley , 2021 - Über 200 farbige Fotos und Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4252-4
Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstl...
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Xeo 22 Gree
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Jones, Anna
A Modern Way to Eat
Über 200 vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag
München : Goldmann , 2015 - 360 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-442-39286-5
Kochbuch mit über 200 veganen und vegetarischen Rezepten, viele davon glutenfrei. Reich illustriert, mit zahlreichen Tipps.
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Xeo 22 Jone
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Just, Nicole
La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6
Solide Hausmannskost - ganz ohne Fleisch. Einführenden Kapiteln wie Kücheneinmaleins, Tauschbörse und Grundrezepten folgen Empfehlungen für Frühstück, Zwischendurchmahlzeiten, Hauptgerichte für jed...
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Xeo 22 Just
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Kintrup, Martin
Food for Future für jeden Tag
Einfach nachhaltig kochen
München : Südwest-Verl. , 2021 - Mit 60 Farbfotos : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09986-6
Klimafreundliches und nachhaltiges Essen lässt sich gut im Alltag integrieren. Mit leckeren Rezepten und vielen Tipps zeigt Martin Kintrup wie es funktioniert.
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Xeo 22 Kint
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Kittler, Martina
Happy Buddha Bowls
München : GU , 2019 - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7139-9
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Frühstück-Bowls", "Veggie-Bowls" und "Bowls mit Fleisch & Fisch".
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Xeo 22 Kitt
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Pachala, Veronika
Schnell und gesund kochen
Über 50 leckere Rezepte - auch zum Vorkochen und Mitnehmen
München : riva , 2018 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0397-4
50 vegetarische, z.T. vegane und glutenfreie Gerichte, die oft nur mit der Gabel aus einer Schüssel gegessen werden. Es sind einfache 30-Minuten-Gerichte wie Gemüse-Currys, andere sparen Kochzeit, ...
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Xeo 22 Pacha
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Paleo - power for life
115 Rezepte aus der modernen Steinzeitküche
München : Christian , 2014 - Neue Auflage - 224 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-590-5
Kochbuch mit einem 30-Tage-Programm für die Paleo-Ernährung, bei der Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel, Softdrinks, raffinierte Fette und Öle sowie industriell ...
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Xeo 22 Pale
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Pfannebecker, Inga
Klassiker
Gesünder, leichter, lecker!
München : ZS , 2017 - 1. - 136 S. : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-667-8
Schnitzel, Lasagne, Kohlrouladen und andere Klassiker in gesunder Abwandlung der alten Rezepte, mehr Ballaststoffe, weniger Fleisch, weniger gesättigte Fette, weniger Zucker. Viele Rezepte vegan, v...
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Xeo 22 Pfan
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Pfannebecker, Inga
Superfoods für unterwegs
Mit Power durch den Tag
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5167-4
Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Superfood-Rezepten für unterwegs: "Auf die Hand", "Auf Löffel und Gabel" und "Süße Superstars". Dazu ausklappbare Umschlagseiten mit "Die Top 7 der Superfo...
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Xeo 22 Pfan
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Pichl, Veronika
Zuckerfrei mit dem Thermomix
über 60 süße und herzhafte Rezepte
München : riva , 2019 - 111 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0891-7
Dieses Kochbuch mit 60 süßen und herzhaften Rezepten, die speziell für den Thermomix entwickelt wurden, und sich an alle richten, die ihren Zuckerkonsum einschränken möchten. Auf Industriezucker wi...
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Thermomix Xeo 22 Pichl
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Rach, Christian
Rachs Rezepte für jeden Tag
große Küche für kleines Geld
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-7101-6
Rach serviert pfiffige Rezepte, die gesund, nicht sehr aufwendig und großteils auch von Einsteigerngut nachzukochen sind: Salate, Suppen und Eintöpfe, Gemüse, Ofengerichte, Nudeln, Reis, Fisch und ...
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Xeo 22 Rach
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Reeb, Stefanie
Süß & happy
Wohlfühldesserts
München : Droemer Knaur , 2019 - 1. Auflage - 176 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-67585-4
60 Rezepte für Desserts, Törtchen, Tartes und Puddings ohne weißen Zucker, Weizenmehl und tierische Produkte. Zum Süßen nimmt die Autorin und Food-Bloggerin ("wellcuisine.net") Ahornsirup, Kokosblü...
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Xeo 22 Reeb
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Sabersky, Annette
Besser essen ohne Zusatzstoffe
München : oekom verlag , 219 - 125 S. : 16,00 EUR ISBN 978-3-96238-125-7
Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Lis...
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Xeo 22 Sabe
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Sämmer, Markus
The Great Outdoors – Hello Nature
Kulinarische Abenteuer vor deiner Haustür – vom Gemüsegarten bis zum eigenen Bienenvolk. Mit 85 gran
München : Dorling Kindersley , 2021 - 270 S. : 34,00 EUR ISBN 978-3-8310-4142-8
Ob aus dem eigenen Garten, gejagtes Wildbret oder vom örtlichen Markt: 85 Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten. Dazu Anregungen und Tipps für die Anlage eines Selbstversorgergartens und ...
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Xeo 22 Sämm
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Sandjon, Chantal
Bunte Küche
Gesundes Kochen & Genießen
München : Medicom , 2017 - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5880-2
Gemüse und Obst stehen hier im Mittelpunkt der fleischfreien Rezepte und ihre Farben verraten die gesunden Bestandteile, die richtig kombiniert, entsprechend wirken.
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Xeo 22 Sand
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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
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Xeo 22 Stee
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Vegan! - das Goldene von GU
Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 400 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0
Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
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Xeo 22 Vega
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Bunk, Anneliese
Kochen mit gutem Gewissen
Wie du genussvoll deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 398 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-8116-9
Das umfangreichste Koch- und Haushaltsbuch in Punkto Nachhaltigkeit
Hast du dir auch vorgenommen, deine Küche nachhaltiger zu gestalten? Weniger Fleisch und mehr Gemüse zu essen? Dein Essen soll...
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Xeo 22 Bunk
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Leichte Küche
(
Kochlust )
München : Dorling Kindersley , 2010 - 255 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1590-0
Rund 160 leckere Rezepte der internationalen Küche, die sich vor allem durch eine leichte und fettarme Zubereitung auszeichnen - Suppen und Vorspeisen, Salate, Vegetarisches, Süßes, Dressings und S...
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Xeo 22 Leich
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Grillparzer, Marion
Smart Aging
clever essen, natürlich bewegen, jung bleiben
München : Christian , 2017 - 1 - 224 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-86244-973-6
Kochbuch mit vielen gesunden Anti-Aging-Rezepten und einer Menge Ratschlägen für eine entspannte "zweite Lebenshälfte". Mit Fotos, Tabellen, Glossar und Bezugsquellen.
Stadtbibliothek Amberg
Lebensberatung
Älter werden Fit bleiben
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