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Bild Beschreibung Standort Medium
Brenneis, Siegfried
So einfach geht Sauerteig

step by step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 158 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8028-5

Backen mit Sauerteig hat eine lange Tradition und braucht nur wenige Vorkenntnisse. Das Starterset lässt sich immer wieder anfüttern und auffrischen. Das Buch bietet Praxiswissen und -tipps vom Pro...
[mehr]  |  Zugang: 04.01.2022
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Bren

15 Sachliteratur
00850131

verfügbar
Schmedes, Christa
Expressbacken für die Familie
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7832-9

Reich illustrierte Sammlung mit schnellen Backrezepten für jede Gelegenheit: "Schnell gerührt", "Fruchtig-cremig", "Blechkuchen" und "Pikant", darunter z.B. versunkener Apfelkuchen, Biskuit-Rolle, ...
[mehr]  |  Zugang: 19.05.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Schmed

15 Sachliteratur
00819909

verfügbar

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