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Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig
(Bassermann Inspiration)
München : Bassermann , 2013 - 109 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08098-4

Rezepte für süße und pikante Kreationen aus Hefeteig: Neben klassischen Varianten wie Streuseltaler, Gefüllter Bienenstich oder Zwiebelkuchen werden auch regionale Spezialitäten wie Harzer Flottkuc...
[mehr]  |  Zugang: 17.09.2013
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Backe

15 Sachliteratur
00295468

verfügbar
Gutes Brot selber backen
München : Christian , 2013 - 175 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-255-3

Präsentiert werden über 50 Rezepte für das Brotbacken im Backofen oder auf dem Backstein: aus Hefe oder Sauerteig, weizen- und glutenfreie Brote sowie Teilchen und süßes Gebäck. Mit einer theoretis...
[mehr]  |  Zugang: 04.06.2013
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Gute

15 Sachliteratur
00278133

verfügbar
Kleine Wochenend- und Festtagstorten
(Bassermann Inspiration)
München : Bassermann , 2013 - 107 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08101-1

Zahlreiche Rezepte für leckere Torten aus der kleinen Springform. Die Kreationen reichen von der Himbeerquarktorte, Nusssahnetorte, Prinzregententorte bis zur Schwarzwälder Kirschtorte.
[mehr]  |  Zugang: 20.09.2013
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Klei

15 Sachliteratur
00295666

verfügbar
Let's Bake
München : Mosaik , 2013 - 1. Aufl. - 158 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-442-39242-1

Knapp 70 Rezepte aus der amerikanischen Backtradition: Muffins, Pies, Whoopie-Pies, Cupcakes u.v.m.
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2013
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Let

15 Sachliteratur
00298223

verfügbar
Muffins
München : Zabert Sandmann , 2013 - 1. Aufl. - 144 S. : 4,95 EUR ISBN 978-3-89883-373-8

[mehr]  |  Zugang: 21.02.2014
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Muff

15 Sachliteratur
00333023

verfügbar

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