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Die Alle Jahre wieder Zimtstern und Vanilleduft Weihnachtsbäckerei
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 127 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4179-8
Hübsch aufgemachtes Backbuch mit bekannten und neuen Rezepten für Plätzchen, Gebäck und Kuchen: eingeteilt in "Ausgerollt und ausgestochen", "Feines aus der Tülle", "Von Hand geformt", "Gerührt und...
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Weihnachten
Xeo 25
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Xeo 25
Armb
15 Sachliteratur
00150873
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Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2013 - 109 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08098-4
Rezepte für süße und pikante Kreationen aus Hefeteig: Neben klassischen Varianten wie Streuseltaler, Gefüllter Bienenstich oder Zwiebelkuchen werden auch regionale Spezialitäten wie Harzer Flottkuc...
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Backe
15 Sachliteratur
00295468
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Brenneis, Siegfried
So einfach geht Sauerteig
step by step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 158 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8028-5
Backen mit Sauerteig hat eine lange Tradition und braucht nur wenige Vorkenntnisse. Das Starterset lässt sich immer wieder anfüttern und auffrischen. Das Buch bietet Praxiswissen und -tipps vom Pro...
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Xeo 25
Bren
15 Sachliteratur
00850131
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Redden, Gabriele
Brot aus dem Topf
aromatisch und knusprig wie aus dem Holzofen; mit Brotaufstrichen
München : Bassermann , 2019 - 92 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4136-6
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Xeo 25
Brot
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
00743600
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Xeo 25 Brot
20.08.2020
verfügbar
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00715973
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Brot
05.05.2020
verfügbar
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Chovancova, Ilona
Brot im Topf
Einfach backen mit Sauerteig. Schritt für Schritt zum perfekten Brot
München : Dorling Kindersley , 2021 - Mit 175 farbigen Fotos : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4145-9
Tipps und Tricks zum Sauerteigbrot-Backen im Topf mit rund 21 Rezepten und kreativen Ideen zur Resteverwertung.
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Chova
15 Sachliteratur
00821537
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Weihnachten
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Chris
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Frey, Hannah
Zuckerfrei backen
gesunde Leckereien von süss bis herzhaft
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6541-1
Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie K...
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Xeo 25
Frey
15 Sachliteratur
00609586
entliehen
(bis 09.07.2024)
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Le Goff, Audrey
Brote aus dem Topf
30 einfache Rezepte für locker-leckeres Brot & Brötchen
München : Südwest-Verl. , 2018 - 72 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-517-09640-7
Brot ganz einfach im Schmortopf backen. Dieses Buch enthält Rezepte für klassische Getreide-Brote, schmackhafte Gewürzbrote, kleine Partybrote und süße Brote.
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Xeo 25
Goff
15 Sachliteratur
00770545
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Greifenstein, Gina
1 Teig - 50 Kuchen
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6621-0
Reich illustrierte Sammlung mit 50 Rezepten - Variationen eines Grundrezepts - für einfache und schnelle Kuchen, für Blechkuchen und für festliche Kuchen und Torten.
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Xeo 25
Greif
15 Sachliteratur
00647137
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Gutes Brot selber backen
München : Christian , 2013 - 175 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-255-3
Präsentiert werden über 50 Rezepte für das Brotbacken im Backofen oder auf dem Backstein: aus Hefe oder Sauerteig, weizen- und glutenfreie Brote sowie Teilchen und süßes Gebäck. Mit einer theoretis...
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Gute
15 Sachliteratur
00278133
entliehen
(bis 30.07.2024)
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Hola-Schneider, Petra
Low Carb Backen
München : ZS , 2016 - 135 S. : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-604-3
Über 60 attraktiv illustrierte, unkomplizierte Rezepte für vielseitige süße Gebäcke, aber auch für Brot und pikante Backwaren nach dem bekannten Konzept der kohlenhydratreduzierten Ernährung.
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Hola
15 Sachliteratur
00606592
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Kintrup, Martin
Lieblingskuchen aus der Pfanne
München : Zabert Sandmann , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-708-8
Die Rezepte für Kuchen, die nicht im Ofen, sondern auf dem Herd zubereitet werden, überraschen durch oft ungewöhnliche Zutatenkombinationen. Die süßen und salzigen Ideen, für z.B. Tonkabohnen-Nusst...
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Kint
15 Sachliteratur
00828765
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Kleine Wochenend- und Festtagstorten
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2013 - 107 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08101-1
Zahlreiche Rezepte für leckere Torten aus der kleinen Springform. Die Kreationen reichen von der Himbeerquarktorte, Nusssahnetorte, Prinzregententorte bis zur Schwarzwälder Kirschtorte.
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Klei
15 Sachliteratur
00295666
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Kobr, Silke
Plätzchenglück
90 verführerische Rezepte für die Weihnachtszeit
München : Christian , 2018 - 183 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-95961-253-1
Hier findet man vor allem Klassiker, aber auch etwas ausgefallenere Kreationen: Plätzchen zum Austechen, aus Modeln oder mit der Hand geformt, aus der Tülle oder aus Rührteig wie Pfefferschokokuche...
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Weihnachten
Xeo 25
Kobr
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Kreihe, Susann
Kuchenklassiker – ohne Zucker
Käsekuchen, Donauwelle & Co. natürlich süß backen
München : Christian , 2020 - 191 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-416-0
Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitr...
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Krei
15 Sachliteratur
00770552
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Let's Bake
München : Mosaik , 2013 - 1. Aufl. - 158 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-442-39242-1
Knapp 70 Rezepte aus der amerikanischen Backtradition: Muffins, Pies, Whoopie-Pies, Cupcakes u.v.m.
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Let
15 Sachliteratur
00298223
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Low Carb Backen
München : ZS Verlag GmbH , 2017 - 88 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1690-3
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Low
15 Sachliteratur
00606585
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Mayer, Katharina
Von Oma mit Liebe
Die besten Kuchentratsch-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7222-8
Vorgestellt werden die "96 besten Kuchentratsch-Rezepte", Rezepte von Omas und Opas, eingeteilt in die Kapitel: "Kleine Leckerbissen", "Lieblingskuchen für jeden Tag", "Torten für jeden Anlass" und...
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Maye
15 Sachliteratur
00828772
entliehen
(bis 09.07.2024)
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Müll
15 Sachliteratur
00150811