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Alles von der Milch
köstlich & selbst gemacht ; Joghurt, Butter, Topfen/Quark, Käse und mehr
(
Einfach gut leben )
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2013 - 167 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-013-4
Umfassende Informationen über die Milch sowie Darstellung aller aus ihr gewonnenen Lebensmittel.
Stadtbibliothek Amberg
Milchprodukte Xeo 27 Alle
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Alle
21.06.2013
verfügbar
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Alle
04.06.2013
verfügbar
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Ankner, Madeleine
Apfelküche
Vom Baum auf den Tisch – über 70 herzhafte & süße Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2020 - 192 Seiten, Über 100 farbige Fotos : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4008-7
Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfel...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Ankn
15 Sachliteratur
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Augé
15 Sachliteratur
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Bauer, Hans
Knödellust herzhaft & süß
So schmeckt Glückseligkeit
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2021 - 160 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-776-7
Der Knödel – meist spielt er in Gerichten nur eine Nebenrolle. Dabei kann er soviel mehr sein als nur Beilage! In diesem Kochbuch brilliert der Knödel in seiner Rolle als Hauptdarsteller so richtig...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Baue
15 Sachliteratur
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Baxter, Anna Helm
Salate im Glas - schnell & gesund
68 Rezepte für unterwegs
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2016 - 160 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3064-4
Rezeptsammlung für 68 Salate mit Fleisch, Fisch, Rohkost oder rein vegetarisch und 11 Salatsoßen. Mit vielen Fotos und Informationen zu den Grundlagen der verschiedenen Schichten im Glas und zur Wi...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Baxt
15 Sachliteratur
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Stadtbibliothek Amberg
Thermomix Xeo 27 Behr
15 Sachliteratur
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Bellersen Quirini, Cosima
Joghurt, Quark und Käse
natürlich selbst gemacht
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2011 - 148 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8001-7650-2
Herstellung von Milchprodukten in der eigenen Küche. Dem Basiswissen zu Milch, Butter und Käse und einigen Tipps für erfolgreiches Arbeiten folgen die Darstellungen der Milchküche (Dickmilch, Joghu...
Stadtbibliothek Amberg
Milchprodukte Xeo 27 Bell
15 Sachliteratur
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Berndl, Rupert
Rehragout und Schnepfendreck
Alte, vergessene Rezepte für Wildgerichte. Jagd und Wilderei im Bayerischen Wald zwischen 1848 und 1
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2020 - durchgehend farbig : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-767-5
Die Jagd und die Zubereitung der erlegten Beute sind von Anbeginn der Menschheitsgeschichte bis herauf in unsere Zeit eng miteinander verbunden. Dieses Buch gibt zunächst einen Überblick über die J...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Bern
15 Sachliteratur
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Bodensteiner, Susanne
Feierabend-Food
70 After-Work-Rezepte zum Runterkommen - von Vorrats-Quickies bis Luxus-Soulfood
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 156 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6453-7
Rezepte für die schnelle Feierabendküche mit deutschen Klassikern und Mittelmeer- und orientalischen Rezepten.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Bode
15 Sachliteratur
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Braune, Tanja
Eis selbstgemacht ohne Zucker
100 Rezepte ohne künstliche Zusatzstoffe
Leoben : Verl. des Österr. Kneippbundes , 2019 - 95 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7088-0760-7
100 Rezepte für Cremeeis, Sorbets, Granita und Eis am Stiel sowie für Waffeln, Sirupe, Saucen und Krokant als Topping. Sie enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe und als Zuckeralternativen Sirupe...
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Xeo 27 Brau
15 Sachliteratur
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Burger
Lieblings-Fastfood selbst gemacht
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3962-7
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Burger aus Fleisch, Geflügel und Fisch, vegetarische und vegane Burger, dazu Rezepte für Saucen, Dips, Marinaden und Beilagen.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Burg
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 07.08.2024)
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Cook it - Frühstück und Brunch
München : Dorling Kindersley , 2010 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1836-9
180 internationale Rezepte für einen gelungenen Start in den Tag mit Frühstück oder Brunch.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Cook
15 Sachliteratur
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Cook it - Gemüse
München : Dorling Kindersley , 2012 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-2114-7
Die knapp 200 doppelseitigen Rezepte für die Gemüseküche untergliedern sich in Salate, Suppen, Beilagen, kleine Gerichte und Hauptspeisen.
Stadtbibliothek Amberg
Gemüse Xeo 27 Cook
15 Sachliteratur
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Cook it - Salate
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2009 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1389-0
180 internationale Rezeptvorschläge, jeweils mit Foto präsentiert und auch für Anfänger leicht nachzuarbeiten, bieten selbst dem Feinschmecker Impulse, Vegetarier kommen ebenfalls auf ihre Kosten. ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Cook
15 Sachliteratur
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Cookbooks, Simple
Joghurtbereiter Rezepte
66 leckere und abwechslungsreiche Rezepte für den Joghurtbereiter - Inklusive hilfreicher Tipps und
Jemgum : SImple Cookbooks , 2024 - 91 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-9891013-0-2
Sie möchten Joghurt selber herstellen und das ohne künstliche Inhaltsstoffe? Dann ist dieser Ratgeber mit bis zu 66 Rezepten genau das Richtige für Sie! Joghurt selbst herzustellen hat einige Vorte...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Cook
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 09.08.2024)
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Dalichow, Irene
Gesund mit Kurkuma
Die krebshemmende Wunderwurzel
München u.a. : Herbig , 2020 - 128 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7766-2863-0
Reihentypisch aufgemachter Band aus der "Herbig Hausapotheke", in dem die positiven Eigenschaften von Kurkuma in der Ernährung und zur Körperpflege vorgestellt werden. Der Wirkstoff Curcumin soll b...
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Xeo 27 Dali
15 Sachliteratur
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Dawson, Arthur Potts
Lust auf Gemüse
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2014 - 304 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2576-3
Rezeptideen zu 50 Gemüsesorten. Die Gerichte aus Wurzeln, Knollen, Blättern, Blüten, Stielen, Stangen, Fruchtgemüsen, Pilzen, Bohnen und Schoten sind nicht immer fleischlos.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Daws
15 Sachliteratur
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Dimitriadis, Katerina
Käts Lunchbox: Gesund, günstig, gut
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2015 - 192 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2779-8
Die Autorin, die mit ihrer Mutter und Schwester ein Restaurant in Nürnberg betreibt, präsentiert über 100 abwechslungsreiche und unkomplizierte Rezepte für Gerichte zum Mitnehmen.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Dimi
15 Sachliteratur
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Dölle, Alexander
Das Stullenbuch
Neue Brotideen zum Selbermachen und dick auftragen
München : GU , 2017 - 166 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5827-7
Umfassende Sammlung mit Rezepten für "Alltags-" und etwas aufwendigere "Sonntags-Stullen" aus aller Welt. Kreative Ideen für den Belag (Leberwurst mit Chinakohl und Ingwer oder Gorgonzola, Birne un...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Döll
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Drei gute Dinge auf dem Teller
180 genial einfache Rezepte aus dem River Cottage
München [u.a.] : AT Verl. , 2013 - 415 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-792-0
Rezepte für jede Gelegenheit. Der Geschmack ergibt sich aus jeweils 3 bestimmenden Hauptzutaten. Mit Basics zur Vorratshaltung und ganzseitigem Foto zu jedem Rezept.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Drei
15 Sachliteratur
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Dusy, Tanja
Coconut kitchen
Superfood Kokosnuss: lecker & supergesund
München : Zabert Sandmann , 2017 : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-642-5
Zu Beginn gibt es eine kurze Warenkunde. Danach folgen die Rezepte mit Kokosnuss für Getränke, Snacks, Haupt- und Süßspeisen. Viele Fotos und kurze Texte z.B. zu folgenden Gerichten: Tandoori-Chick...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Dusy
15 Sachliteratur
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Dusy, Tanja
Gemüse-Spirelli
Nudelglück mit dem Spiralschneider
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 5 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5889-5
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Gemüsenudeln zu den Themen "Nudelsalate und Snacks", "Nudel, Pasta & Noodles" und "Nudeln neu in Form".
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Dusy
15 Sachliteratur
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Dusy, Tanja
Kürbis
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 64 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6619-7
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten: "Snacks & Kleinigkeiten", "Vegetarisches", "Fleisch & Meeresfrüchte", "Süßes & Gebäck". Mit Informationen zu den wichtigsten Kürbissorten, Anleitun...
Stadtbibliothek Amberg
Gemüse Xeo 27 Dusy
15 Sachliteratur
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Eis, Eis, Baby!
verrückt-grandiose Rezepte für Eis am Stil
(
LV-Buch )
Münster : Landwirtschaftsverl. , [2014] - 94 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7843-5306-7
Ansprechende Sammlung mit 50 leckeren Rezepten für Eis am Stiel. Die vielfältigen Kreationen wie Cookies and Cream, Mango Sorbet, Spicy Margarita oder Salt Caramel können mit oder ohne Eismaschine ...
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Xeo 27 Eis
15 Sachliteratur
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Endlich Spargelzeit!
neues und klassisches zum Genießen
Sigmaringen : Thorbecke , 2017 - 64 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7995-1158-2
Stadtbibliothek Amberg
Gemüse Xeo 27 Endl
15 Sachliteratur
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Feine Braten
Groß und kleine Stücke zart und saftig; mit Niedrigtemperatur-Varianten
München : Teubner , 2009 - 144 S. : Ill. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8338-1736-6
Bildkochbuch mit rund 60 leckeren Rezepten für Braten vom Schwein, Rind, Geflügel und Wild. Jeweilsmit ganzseitigem Foodfoto und Empfehlungen für Getränke, Beilagen sowie Tipps für das Garen mit Ni...
Stadtbibliothek Amberg
Fleisch Xeo 27 Fein
15 Sachliteratur
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Gree
15 Sachliteratur
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Green, Fern
Porridge
Gesund & fit in den Tag. 70 Rezepte für gesundes Frühstück aus Hafer, Quinoa und Co.
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2019 - 159 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3733-9
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Gree
15 Sachliteratur
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Grei
15 Sachliteratur
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Gross
15 Sachliteratur
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Kochen mit Honig
Süß und pikant
Stuttgart [u.a.] : Stocker , 2018 - 1. Auflage - 127 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7020-1749-1
Eine Vielzahl an süßen und salzigen Rezepten, die zeigen, wie vielfältig Honig in der Küche eingesetzt werden kann. Mit einer informativen Einleitung, vielen Rezeptfotos, Zutatenlisten sowie durchn...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Grusch
15 Sachliteratur
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Guthjahr, Markusine
Kräuterschätze zum Kochen und Kurieren
(
Landküche )
Schwarzenbek : Cadmos-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3504-1
Vorstellung von über 30 Wild- und Küchenkräutern sowie Würz- und Heilpflanzen. Neben der heilenden Wirkung werden vor allem schmackhafte Rezepte zur Verarbeitung der porträtierten Pflanzen vorgeste...
Stadtbibliothek Amberg
Kräuter Xeo 27 Guth
15 Sachliteratur
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Gutj
15 Sachliteratur
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Hackfleisch
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2887-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Hackfleischrezepten von klassisch bis Fingerfood: "Aus dem Topf", "Aus der Pfanne", "Aus dem Ofen", "Vom Grill".
Stadtbibliothek Amberg
Fleisch Xeo 27 Hack
15 Sachliteratur
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Hahnemann, Trine
Dick aufgetragen - Neue Ideen für belegte Brote
Über 60 Rezepte für Stullen, Schnitten, Sandwiches, Vesperbrot und Pausenbrote
München : Bassermann , 2018 - Deutsche Erstausgabe - jedes Rezept bebildert : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3982-0
"Für schöne Feste, eilige Gäste oder übrige Reste" Kerniges Brot, feine Butter und Gutes für obendrauf! Stullen können so edel, so köstlich, so verführerisch sein wie ein exzellentes Menü. In 60 R...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Hahn
15 Sachliteratur
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Hansch, Susanne
Der Giersch muss weg
28 Unkräuter bekämpfen oder einfach aufessen
Stuttgart : Ulmer , 2019 - 128 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-0647-3
Die Autorinnen bieten für die Beseitigung sogenannter Unkräuter im Garten jeweils zwei Lösungen: Tipps zur Bekämpfung oder Rezepte für Gerichte aus aller Welt. Mit Unkrautkunde und Hinweisen zu Ver...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Hansch
15 Sachliteratur
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Hart, Alice
Gemüse satt!
140 vegetarische Lieblingsgerichte
München : Dorling Kindersley , 2011 - 255 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1964-9
Von zahlreichen Landesküchen inspiriertes Kochbuch mit 140 vegetarischen Rezepten für alle Mahlzeiten, auch für Feste ("Rezepte zum Angeben"). Mit Menüvorschlägen und Grundrezepten.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Hart
15 Sachliteratur
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Die perfekte Ofenkartoffel
vegan, vegetarisch, mit Fleisch, mit Fisch : 57 leckere Rezepte
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2020 - 158 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5668-6
Rezeptideen rund um das Thema "Ofenkartoffel". Egal ob vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch. Für jeden ist die perfekte Ofenkartoffel dabei.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Hebe
15 Sachliteratur
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Herrmann, Alexander
Schnell mal was Gutes
Rezepte für den Feierabend
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2018 - 190 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3450-5
Sternekoch Alexander Herrmann stellt außergewöhnliche Feierabend-Rezepte vor.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Herr
15 Sachliteratur
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Hits mit Hack
(
Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos , 2011 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3509-6
Rund 90 Hackfleischgerichte, die Abwechslung auf den Speiseplan bringen. Die Rezepte lassen sich leicht nachkochen und etliche Gerichte eignen sich auch für die Gästebewirtung.
Stadtbibliothek Amberg
Fleisch Xeo 27 Hits
15 Sachliteratur
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Ilies, Angelika
Kurzgebratenes
schnell und fein aus Pfanne & Wok, mit und ohne Sauce
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2204-9
Kochbuch für schnelle Fleischgerichte aus der Pfanne oder dem Wok: Rezepte für Schnitzelvariationen, Steaks, Filets und Koteletts, Geschnetzeltes oder Spieße und Röllchen. Mit Schritt-für-Schritt-A...
Stadtbibliothek Amberg
Fleisch Xeo 27 Ilie
15 Sachliteratur
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Just
15 Sachliteratur
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Kern, Esther
Leaf to Root
Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel
AT Verlag , 2016 - 320 S. : 49,90 EUR ISBN 978-3-03800-904-7
Vom Ananasstrunk bis zur Zwiebelblüte, über Avocadokern und Bananenschale, Karottengrün und Tomatenrispe, wird hier gezeigt, was beim Gemüse "vom Blatt bis zur Wurzel" alles essbar ist, gut schmec...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Kern
15 Sachliteratur
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Kintrup, Martin
Desserts - das süße Finale
verführerische Rezepte von cremig bis fruchtig, von heiß bis eiskalt
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1679-6
Mit dem einführenden Küchen-Know-how gelingen die unkomplizierten Desserts. Die 85 verführerischen Rezepte von cremig bis fruchtig und von heiß bis eiskalt werten jedes Menü auf.
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Xeo 27 Kint
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Kint
28.02.2013
verfügbar
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Kint
19.11.2010
verfügbar
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Kintrup, Martin
Lunch to go für Faule
München : GU , 2018 - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6457-5
Enthalten sind ca. 55 Ideen für Snacks, Sattmacher, Salate, Suppen und Süßspeisen, mit Fotos zu jedem Rezept und übersichtlich durchnummerierten Arbeitsanweisungen.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Kint
15 Sachliteratur
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Kittler, Martina
Avocado
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 64 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Salate & Smoothies", "Snacks & Suppen", "Warmes zum Sattessen", "Desserts & Gebäck".
Stadtbibliothek Amberg
Obst Xeo 27 Kitt
15 Sachliteratur
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Kitt
15 Sachliteratur
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.
Klöße & Knödel
die besten Rezepte
Köln : Komet , [2013] - 128 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-86941-282-5
Kochbuch mit 50 Knödelvariationen von pikant bis süß, mit und ohne Füllung, frittiert, gebacken, gebraten, gegart oder gedämpft. Enthalten sind Rezeptvorschläge für Hauptgerichte, Suppeneinlagen, B...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Klöß
15 Sachliteratur
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Die Kochschule - Saucen, Vinaigretten & Pestos
Niedernhausen : Bassermann , 2010 - 141 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,95 EUR ISBN 978-3-8094-8002-0
Vom einfachen Grundrezept bis zur anspruchsvollen Sauce wird die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt und mit zahlreichen Bildern veranschaulicht.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Koch
15 Sachliteratur
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Kreihe, Susann
Mehr Gemüse. Weniger Fleisch.
55 Rezepte, die jeden satt und glücklich machen. Voller Genuss – ohne Verzicht
München : Christian , 2021 - 191 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-536-5
Weniger Fleisch, ohne auf dessen Geschmack zu verzichten? Eine tolle Idee, die sich mit den Rezepten in diesem Buch leicht umsetzen lässt.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Krei
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 08.08.2024)