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Bild Beschreibung Standort Medium
Witteler, Waltraud
Die besten Fischrezepte aus der Oberpfalz

von einfach bis raffiniert
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2022 - 190 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-95587-083-6

Garnelen, Krebse, Kaviar – würden Sie das in der Oberpfalz erwarten? Ja, das gibt es tatsächlich, aber auch herrliche ­Forellen, Saiblinge, Zander – und allen voran natürlich den Oberpfälzer Spiege...
[mehr]  |  Zugang: 02.11.2022
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213  Witt

15 Sachliteratur
00904766

verfügbar
Rauscher, Theresa
Großes Oberpfälzer Kochbuch

So schmeckt's dahoam!
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2022 - 184 Seiten, durchgehend farbig : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-097-3

Zwirl, Schoppala, Schoarnbladl – diese und viele andere traditionelle Gerichte bieten die Rauschers seit vielen Jahren im bäuerlichen Kulturzentrum „Klostermühle Altenmarkt“ am Stadtrand von Cham a...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213  Rausch

15 Sachliteratur
00918688

Exemplare (2)
verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00918688 Stadtbibliothek Amberg Xeo 213 Rausch 08.12.2022 verfügbar
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00904728 Stadtbibliothek Amberg Xeo 213 Rausch 02.11.2022 entliehen
(bis 09.07.2024)
Weltenburger Kloster
Weltenburger Genussbuch

Weltoffen, abwechslungsreich und genussvoll. Kraftvolle Rezepte rund um die älteste Klosterbrauerei
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2022 - 135 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-412-4

Weltenburg – kaum ein Kloster, kaum ein historischer Ort steht so sehr für Kraft und Beständigkeit. Dort wird seit anno 1050 nachweislich das älteste Klosterbier gebraut; die Klosterküche zeigt sic...
[mehr]  |  Zugang: 13.05.2022
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213  Welt

15 Sachliteratur
00887571

verfügbar
Marmor, Angela
Brot & Gefährten

Brote, Suppen, Aufstriche & Salate – saisonale Rezepte fürs ganze Jahr!
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2021 - 180 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-782-8

Deutschland – Brotland! Die deutsche Brotkultur wurde von der UNESCO im Jahr 2014 als immaterielles Kulturerbe ausgezeichnet. Brot ist für uns Unterlage, Zutat, Beilage – Grundnahrungsmittel. Warum...
[mehr]  |  Zugang: 04.11.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Marm

15 Sachliteratur
00837408

verfügbar
Leuoth-Münzberger, Andrea
Frisches aus der Milchwerkstatt

Käse, Butter, Quark & Co. selber machen und genießen
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2021 - 160 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-773-6

Den ersten selbstgemachten Käse in den Händen zu halten – dieses Gefühl sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Von Butter, Joghurt und Quark ganz zu schweigen … Zuhause Käse & Co. herzustellen ist...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27  Leuo

15 Sachliteratur
00848138

verfügbar

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