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Asia Küche
das große Standardwerk ; 447 Rezepte, Zutaten, Tipps und Techniken
München : Christian , 2007 - 638 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-88472-725-6
Umfassendes Standardwerk mit über 400 Rezepten der vielfältigen asiatischen Küche. Mit detaillierten Informationen zu Kochtechniken, Küchenutensilien und Lebensmitteln. Vorspeisen, Suppen, Geflügel...
Stadtbibliothek Amberg
Asien
Xeo 217
Asia
15 Sachliteratur
06299644
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Cooking for Future
110 Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten. Die 21-Tage-Challenge: 50 % weniger CO2-Emissionen beim K
München : Christian , 2021 - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-500-6
Vegane und vegetarische Rezepte für kleine, einfache kalte und warme Gerichte, Backwaren, Aufstriche und Pflanzendrinks, die mindestens 50% weniger CO2 produzieren als vergleichbare Gerichte. Gekoc...
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Xeo 22
Cook
15 Sachliteratur
00775427
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Paleo - power for life
115 Rezepte aus der modernen Steinzeitküche
München : Christian , 2014 - Neue Auflage - 224 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-590-5
Kochbuch mit einem 30-Tage-Programm für die Paleo-Ernährung, bei der Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel, Softdrinks, raffinierte Fette und Öle sowie industriell ...
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Xeo 22
Pale
15 Sachliteratur
00360395
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Aurell, Brontë
Hygge Christmas
die schönsten Rezepte & Bräuche für ein skandinavisches Weihnachtsfest
München : Christian , 2018 - 159 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-258-6
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Weihnachten
Xeo 24
Aure
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Fancy Christmas Baking
60 weihnachtliche Rezepte für Kuchen, Torten und Süßes aus Schweden. God Jul!
München : Christian , 2023 - 128 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-816-8
Skandinavisch backen deluxe! Oh du wunderbares schwedisches Weihnachtsgebäck. Pfefferkuchen und Zimtschnecken erfreuen sich auch hierzulande großer Beliebtheit. Doch von Safrangebäck bis hin zu we...
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Weihnachten
Xeo 24
Fanc
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Gutes Brot selber backen
München : Christian , 2013 - 175 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-255-3
Präsentiert werden über 50 Rezepte für das Brotbacken im Backofen oder auf dem Backstein: aus Hefe oder Sauerteig, weizen- und glutenfreie Brote sowie Teilchen und süßes Gebäck. Mit einer theoretis...
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Xeo 25
Gute
15 Sachliteratur
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Kobr, Silke
Plätzchenglück
90 verführerische Rezepte für die Weihnachtszeit
München : Christian , 2018 - 183 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-95961-253-1
Hier findet man vor allem Klassiker, aber auch etwas ausgefallenere Kreationen: Plätzchen zum Austechen, aus Modeln oder mit der Hand geformt, aus der Tülle oder aus Rührteig wie Pfefferschokokuche...
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Weihnachten
Xeo 25
Kobr
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Kreihe, Susann
Kuchenklassiker – ohne Zucker
Käsekuchen, Donauwelle & Co. natürlich süß backen
München : Christian , 2020 - 191 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-416-0
Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitr...
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Xeo 25
Krei
15 Sachliteratur
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Lamballe, Marie
Café Engel
die besten Kuchen und Torten aus dem Traditionscafé
München/Grünwald : Christian , 2021 - 180 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-597-6
Vorgestellt werden 60 eher klassische Rezepte für süßes Gebäck, die sich an der Romantrilogie "Café Engel" orientieren. Die Anleitungen für Nussecken, Frankfurter Kranz, Mohnkuchen, Rumkugeln usw. ...
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Xeo 25
Lamb
15 Sachliteratur
01011623