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Bild Beschreibung Standort Medium
Chovancova, Ilona
Brot im Topf

Einfach backen mit Sauerteig. Schritt für Schritt zum perfekten Brot
München : Dorling Kindersley , 2021 - Mit 175 farbigen Fotos : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4145-9

Tipps und Tricks zum Sauerteigbrot-Backen im Topf mit rund 21 Rezepten und kreativen Ideen zur Resteverwertung.
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Chova

15 Sachliteratur
00821537

verfügbar
Lamballe, Marie
Café Engel

die besten Kuchen und Torten aus dem Traditionscafé
München/Grünwald : Christian , 2021 - 180 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-597-6

Vorgestellt werden 60 eher klassische Rezepte für süßes Gebäck, die sich an der Romantrilogie "Café Engel" orientieren. Die Anleitungen für Nussecken, Frankfurter Kranz, Mohnkuchen, Rumkugeln usw. ...
[mehr]  |  Zugang: 07.09.2023
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Lamb

15 Sachliteratur
01011623

verfügbar
Die besten Blechkuchen von A–Z
(Dr.-Oetker-Reihe)
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2021 - 1. Auflage - 216 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1834-1

Eine vielseitige Auswahl an fruchtigen Kuchen, Blechkuchen Kuchen aus Biskuit-, Blätter-, Hefe- und Knetteig, Kuchen mit Früchten, mit Nüssen, mit Streuseln u.v.a.m.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Best

15 Sachliteratur
00804998

Exemplare (2)
verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00804998 Stadtbibliothek Amberg Xeo 25 Best 17.08.2021 verfügbar
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00804967 Stadtbibliothek Amberg Xeo 25 Best 17.08.2021 verfügbar
Schmedes, Christa
Expressbacken für die Familie
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7832-9

Reich illustrierte Sammlung mit schnellen Backrezepten für jede Gelegenheit: "Schnell gerührt", "Fruchtig-cremig", "Blechkuchen" und "Pikant", darunter z.B. versunkener Apfelkuchen, Biskuit-Rolle, ...
[mehr]  |  Zugang: 19.05.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Schmed

15 Sachliteratur
00819909

verfügbar
Brenneis, Siegfried
So einfach geht Sauerteig

step by step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 158 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8028-5

Backen mit Sauerteig hat eine lange Tradition und braucht nur wenige Vorkenntnisse. Das Starterset lässt sich immer wieder anfüttern und auffrischen. Das Buch bietet Praxiswissen und -tipps vom Pro...
[mehr]  |  Zugang: 04.01.2022
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Bren

15 Sachliteratur
00850131

verfügbar

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