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Bild Beschreibung Standort Medium
Schersch, Ursula
Die Welt im Einmachglas

Hausgemachtes von nah und fern – einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7338-6

Präsentiert werden vielseitige Rezepte für Marmeladen und Konfitüren, eingelegtes und fermentiertes Gemüse, Saucen, Gewürzmischungen, Milchprodukte, Brot, herzhaftes Gebäck und Getränke. Mit theore...
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3  Schersch

15 Sachliteratur
00752138

verfügbar
Meuth, Martina
Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch betrachtet ein verlorener Tag

Unsere 100 liebsten Kartoffelsalatvariationen
Hilden : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG , 2020 - 2. Auflage 2020 - 125 Fotos : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-187-5

Der Kartoffelsalat ist eine Lieblingsspeise vieler Menschen. Dass es weit mehr als das überlieferte Familienrezept gibt, zeigen die beiden Fernsehköche mit ihrer Sammlung.
[mehr]  |  Zugang: 12.08.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27  Meut

15 Sachliteratur
00742146

verfügbar
Sievers, Oliver
Einfach genial Grillen

Mit Grillweltmeister Oliver Sievers
Königswinter : HEEL Verlag , 2020 - 144 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-95843-987-0

Viele einfache, aber auch ausgefallene Rezepte für alle Grillarten, dazu Rub- und Saucenrezepte vom amtierenden Grillweltmeister.
[mehr]  |  Zugang: 09.04.2021
Stadtbibliothek Amberg
Grillen
Xeo 23  Siev

15 Sachliteratur
00769778

verfügbar
Stanitzok, Nico
Einfach gute Steaks
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7541-0

Sammlung mit rund 30 Steakrezepten: "Rind", "Schwein" und "Lamm, Wild & Geflügel". Mit klaren Arbeitsanleitungen und vielen farbigen Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27  Stan

15 Sachliteratur
00751117

entliehen
(bis 17.07.2024)
Panzer, Maria
Einfach nachhaltig kochen – Der Umwelt zuliebe

Plastikfrei einkaufen, vegetarisch kochen und die Erde ein kleines bisschen besser machen – Tipps fü
Igling : EMF , 2020 - 1. Auflage - 143 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96093-849-1

Die Autorin und Foodfotografin hat sich dem "Zero Waste Liefestyle" verschrieben und inspiriert mit diesem Kochbuch dazu, ein nachhaltigeres kulinarisches Leben zu führen.
[mehr]  |  Zugang: 08.12.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Panz

15 Sachliteratur
00751278

verfügbar

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