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Hart, Alice
Gemüse satt!
140 vegetarische Lieblingsgerichte
München : Dorling Kindersley , 2011 - 255 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1964-9
Von zahlreichen Landesküchen inspiriertes Kochbuch mit 140 vegetarischen Rezepten für alle Mahlzeiten, auch für Feste ("Rezepte zum Angeben"). Mit Menüvorschlägen und Grundrezepten.
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Xeo 27 Hart
15 Sachliteratur
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Xeo 25 Serg
15 Sachliteratur
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Hits mit Hack
(
Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos , 2011 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3509-6
Rund 90 Hackfleischgerichte, die Abwechslung auf den Speiseplan bringen. Die Rezepte lassen sich leicht nachkochen und etliche Gerichte eignen sich auch für die Gästebewirtung.
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Fleisch Xeo 27 Hits
15 Sachliteratur
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Bellersen Quirini, Cosima
Joghurt, Quark und Käse
natürlich selbst gemacht
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2011 - 148 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8001-7650-2
Herstellung von Milchprodukten in der eigenen Küche. Dem Basiswissen zu Milch, Butter und Käse und einigen Tipps für erfolgreiches Arbeiten folgen die Darstellungen der Milchküche (Dickmilch, Joghu...
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Milchprodukte Xeo 27 Bell
15 Sachliteratur
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Ilies, Angelika
Kurzgebratenes
schnell und fein aus Pfanne & Wok, mit und ohne Sauce
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2204-9
Kochbuch für schnelle Fleischgerichte aus der Pfanne oder dem Wok: Rezepte für Schnitzelvariationen, Steaks, Filets und Koteletts, Geschnetzeltes oder Spieße und Röllchen. Mit Schritt-für-Schritt-A...
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Fleisch Xeo 27 Ilie
15 Sachliteratur
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Holler, Christiane
Liköre, Säfte und Co.
Hausgemachtes und Heilendes aus Blüten, Früchten und Kräutern
Wien : Kneipp-Verl. , 2011 - 1. Aufl. - 117 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7088-0512-2
Variantenreiche Rezeptsammlung für Saft, Sirup und Likör, die neben dem Genuss auch den gesundheitlichen Aspekt der Zubereitungen hervorhebt.
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Xeo 4 Holl
15 Sachliteratur
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Schwekendiek, Achim
Linsen
Das Kochbuch
Wien [u.a.] : Ed. Styria , 2011 - 159 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-99011-038-6
Die Sterneküche hat die Linsen für sich entdeckt: Achim Schwekendiek stellt über 70 Rezepte rund umdie nahrhafte Hülsenfrucht vor, ob als Vorspeise, Hauptgang oder sogar als Dessert.
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Hülsenfrüchte Xeo 27 Schwe
15 Sachliteratur
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Xeo 3 Schm
15 Sachliteratur
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Neef, Karl
Sonntagskuchen & Festtagstorten
Konditorrezepte zum Selbermachen
Weil der Stadt : Hädecke , 2011 - [Neuausg.] - 173 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-7750-0596-8
Der bekannte Nürnberger Konditormeister bietet erprobte und bewährte Rezepte für besondere Sonntagskuchen sowie Creme-, Sahne- und Obsttorten.
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Xeo 25 Neef
15 Sachliteratur
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Tartes & Pies
süß und salzig
(
Kochlust )
München : Dorling Kindersley , 2011 - 255 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1976-2
Tartes und Pies süß, salzig, klassisch und kreativ kommen immer gut an. Das attaktiv ausgestattete Buch bietet 160 abwechslungsreiche Rezepte, die auch von Anfängern gut bewältigt werden können.
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Xeo 25 Tart
15 Sachliteratur
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Xeo 22 Matt
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 08.08.2024)
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Müller, Sandra
Verrückt nach Cakepops
leckere Rezepte, lustige Motive, neue Dekoideen
Weil der Stadt : Hädecke , 2011 - 95 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7750-0626-2
Mehr als 30 originelle Back- und Deko-Anleitungen zum Trend-Thema "Cake-Pops".
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Xeo 25 Müll
15 Sachliteratur
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Purviance, Jamie
Weber's Chicken
die besten Grillrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2284-1
Grillbuch für "Chicken"-Fans mit 60 Rezepten - von klassisch bis raffiniert - sowie für Beilagen, Marinaden und Saucen. Dazu Warenkunde, Tipps für das Grillen mit Holzkohle oder Gas und Hinweise au...
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Grillen Xeo 23 Purv
15 Sachliteratur
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Purviance, Jamie
Weber's Steak
die besten Grillrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2285-8
Grillbuch mit 60 Rezepten - von klassisch bis raffiniert - sowie für Beilagen, Marinaden und Saucen. Mit Steakkunde, Tipps für das richtige Grillen mit Holzkohle oder Gas und Hinweisen auf Zubehör.
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Grillen Xeo 23 Purv
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Cook it - Frühstück und Brunch
München : Dorling Kindersley , 2010 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1836-9
180 internationale Rezepte für einen gelungenen Start in den Tag mit Frühstück oder Brunch.
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Xeo 27 Cook
15 Sachliteratur
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Cook it - Lecker & günstig
München : Dorling Kindersley , 2010 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1837-6
180 abwechchslungsreiche Rezepte für wenig Geld: Suppen, Nudel- und Reisgerichte, Fleisch, Geflügel bis hin zu Dessert und Kuchen.
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Xeo 2 Cook
15 Sachliteratur
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Cook it - Schnelle Single-Küche
München : Dorling Kindersley , 2010 - 400 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1720-1
Diese Sammlung gibt Anregungen für den ganzen Tag: Frühstück, Brunch, Salate, Sandwiches, Hauptgerichte und Süßes: alles für eine Person.
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Xeo 2 Cook
15 Sachliteratur
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Cook it - Winterküche
München : Dorling Kindersley , 2010 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1721-8
Diese deftigen Eintöpfe, herzhaften Currys, heißen Suppen sowie Pasta- und Reisgerichte mit Wintergemüsen, Hülsenfrüchten und feurigen Gewürzen laden zum Nachkochen ein.
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Xeo 24 Cook
15 Sachliteratur
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Kintrup, Martin
Desserts - das süße Finale
verführerische Rezepte von cremig bis fruchtig, von heiß bis eiskalt
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1679-6
Mit dem einführenden Küchen-Know-how gelingen die unkomplizierten Desserts. Die 85 verführerischen Rezepte von cremig bis fruchtig und von heiß bis eiskalt werten jedes Menü auf.
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Xeo 27 Kint
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Kint
28.02.2013
verfügbar
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Kint
19.11.2010
verfügbar
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Zemanek, Wolfgang
Dörren und Trocknen
Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze
(
Praxisbuch )
Stuttgart [u.a.] : Stocker , 2010 - 132 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7020-1259-5
Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze werden durch das Dörren und Trocknen haltbar gemacht. Diese Technikermöglicht auch ein neues Geschmackserlebnis.
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Xeo 3 Zema
15 Sachliteratur
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Xeo 21 Du
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Xeo 3 Imho
15 Sachliteratur
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Xeo 25 Gross
15 Sachliteratur
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Kinderfeste
die schönsten Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-1923-0
Rezepte für 12 Motto-Partys für Kinder: Marienkäferfest, Osterparty, Happy Halloween oder Schneefest.
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Familie
Eltern & Kind Ernährung
15 Sachliteratur
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Kochen für Babys
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2010 - Genehmigte Lizenzausg. - 147 S. : überw. Ill. (farb.) : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-381-6
Eltern finden hier Anregungen, wie sie mit ökologisch einwandfreien Lebensmitteln auch im Vorrat (Einfrieren) gesunde Kost herstellen können. Nach Wissenswertem rund um die Ernährung im 1. Jahr (St...
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Familie
Eltern & Kind Baby & Kleinkind
15 Sachliteratur
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Die Kochschule - Saucen, Vinaigretten & Pestos
Niedernhausen : Bassermann , 2010 - 141 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,95 EUR ISBN 978-3-8094-8002-0
Vom einfachen Grundrezept bis zur anspruchsvollen Sauce wird die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt und mit zahlreichen Bildern veranschaulicht.
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Xeo 27 Koch
15 Sachliteratur
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Köstliche Geschenke aus der Küche selber machen
Köln : Naumann & Göbel , 2010 - 158 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-12821-2
150 Rezepte für Konfitüren, Fruchtpasten, Pickles, eingelegtes Gemüse, Chutneys, Ketchup, Öle, Essige, Würzsaucen, Gewürzmischungen in übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Fotos und reichlich illust...
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Xeo 3 Köst
15 Sachliteratur
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Konfekt
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2010 - 63 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-7670-0816-8
31 fantasievolle und abwechslungsreiche Rezepte für Geschenke aus der eigenen Küche - von traditionell-klassischen Sahnetrüffeln über aromareiche Portwein-Ravioli bis zu Zitronenkugeln oder Möhrenh...
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Xeo 25 Konf
15 Sachliteratur
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Guthjahr, Markusine
Kräuterschätze zum Kochen und Kurieren
(
Landküche )
Schwarzenbek : Cadmos-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3504-1
Vorstellung von über 30 Wild- und Küchenkräutern sowie Würz- und Heilpflanzen. Neben der heilenden Wirkung werden vor allem schmackhafte Rezepte zur Verarbeitung der porträtierten Pflanzen vorgeste...
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Kräuter Xeo 27 Guth
15 Sachliteratur
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Landfrauenküche
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : Zabert Sandmann , 2010 - 1. Aufl. - 169 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-279-3
28 Drei-Gänge-Menüs aus der bayerischen Regionalküche, raffiniert verfeinert.
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Xeo 213 Land
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 09.08.2024)
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Leichte Küche
(
Kochlust )
München : Dorling Kindersley , 2010 - 255 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1590-0
Rund 160 leckere Rezepte der internationalen Küche, die sich vor allem durch eine leichte und fettarme Zubereitung auszeichnen - Suppen und Vorspeisen, Salate, Vegetarisches, Süßes, Dressings und S...
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Xeo 22 Leich
15 Sachliteratur
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Ferber, Christine
Die Marmeladen-Bibel
270 Rezepte
München : Christian , 2010 - 312 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 39,90 EUR ISBN 978-3-88472-976-2
Kompendium mit rund 270 Rezepten für Marmeladen, Konfitüren, Gelees, aber auch für Kompott, eingelegtes Obst, Fruchtpürees und Fruchtsuppen, Säfte, Sirup, Chutneys und süßsauer Eingelegtes. Als Zut...
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Xeo 3 Ferb
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Gerlach, Hans
Marmeladen & Gelees
Glück im Glas - die Lust auf Selbstgemachtes
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 168 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-1925-4
Über 60 Rezepte für Marmeladen, Gelees und Konfitüren, geordnet nach Jahreszeiten, präsentiert dieser Titel. Mit einer theoretischen Einführung, knapper Warenkunde und schönen Fotos.
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Xeo 3 Gerl
15 Sachliteratur
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Partyküche und Gästemenüs
die besten Rezepte für Feste
(
Willkommen zu Hause )
München : Bassermann , 2010 - 261 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-8094-2567-0
Von Fingerfood bis Desserts, von pikant bis süß, von mediterran bis asiatisch: Mit 120 Rezepten undTipps für den attraktiven Tisch bietet dieses Buch die besten Voraussetzungen für ein gelungenes F...
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Xeo 24 Part
15 Sachliteratur
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Proebst, Margit
Sandwich & Toast
100 Rezepte von Bruschetta bis Smørrebrød
München : Christian , 2010 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-975-5
Rund 100 Rezepte für Sandwiches und Toasts aller Art. Kleine und feine Appetithäppchen, kalte und warme Toastspezialiäten, gegrillte und überbackene Sandwiches sowie gefüllte Pita- und Fladenbrote....
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Xeo 27 Proe
15 Sachliteratur
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Laimighofer, Astrid
Schlaue Kinder essen richtig!
fit für die Schule: clevere Ernährung für gute Noten
Stuttgart : TRIAS , 2010 - 1. Aufl. - 156 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8304-3533-4
Durch eine ausgewogene Ernährung mit Kohlenhydraten, Eiweiß, Spurenelementen und Vitaminen können Kinder und Jugendliche Leistungstiefs vermeiden und ihre Konzentration verbessern. Mit über 50 Reze...
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Familie
Eltern & Kind Ernährung
15 Sachliteratur
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Xeo 25 Müll
15 Sachliteratur
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Selbstgemachte Köstlichkeiten
Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr
München : Coventgarden , 2010 - 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-9088-4
Traditionelle Techniken (Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren) auf den heutigen Standdes Wissens gebracht und mit Gewürzen neu kombiniert: anregend für Anfänger und Fortgeschrittene.
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Xeo 3 Selb
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Suppen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2047-2
Von der Brühe bis zur raffinierten Suppe mit leckeren Einlagen: Rezepte mit appetitanregenden Fotos.
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Suppe Xeo 27 Supp
15 Sachliteratur
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Purviance, Jamie
Webers Grillbibel
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 320 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8338-1863-9
Eine Vielzahl leckerster Grillrezepte mit passenden Beilagen, Würzmischungen, Marinaden und Saucen für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Obst. Mit umfangreicher ...
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Grillen Xeo 23 Purv
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Degenhart, Elisabeth
Das 2-Euro-Kochbuch
111 2-EUR-Gerichte für sparsame Genießer
Stuttgart [u.a.] : Stocker , 2009 - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-7020-1240-3
Vielseitiges und gesundes Essen müsssen keine Frage des Geldbeutels sein. Eine gute Planung mit saisonalen Produkten, Sonderangeboten oder ein eigener Garten lassen die Kosten nicht über 2 Euro pro...
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Xeo 2 Dege
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Cook it - Salate
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2009 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1389-0
180 internationale Rezeptvorschläge, jeweils mit Foto präsentiert und auch für Anfänger leicht nachzuarbeiten, bieten selbst dem Feinschmecker Impulse, Vegetarier kommen ebenfalls auf ihre Kosten. ...
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Xeo 27 Cook
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Kiefer, Ingrid
Dampfgaren
modernes Kochen für die ganze Familie
Wien : Kneipp-Verl. , 2009 - 1. Aufl. - 126 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-7088-0468-2
Gesundes Kochen mit Dampf. Leicht nachzukochende Gerichte, die sich vor allem für den Dampfgarer eignen.
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Dampfgarer Xeo 23 Kief
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Feine Braten
Groß und kleine Stücke zart und saftig; mit Niedrigtemperatur-Varianten
München : Teubner , 2009 - 144 S. : Ill. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8338-1736-6
Bildkochbuch mit rund 60 leckeren Rezepten für Braten vom Schwein, Rind, Geflügel und Wild. Jeweilsmit ganzseitigem Foodfoto und Empfehlungen für Getränke, Beilagen sowie Tipps für das Garen mit Ni...
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Fleisch Xeo 27 Fein
15 Sachliteratur
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Klug, Susanne
Gesund essen mit Spaß
(
GU-Ratgeber Kinder )
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) + Beil. (Wochenplan) : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1823-3
Gleicherweise Ernährungslehre und Kochschule für die Ernährung von Kindern im Alter von 1-6 Jahren.
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind Ernährung
15 Sachliteratur
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Grillparty
[in drei Schritten zum fertigen Gericht!]
(
Ganz einfach kochen )
Hamburg : Moewig , 2009 - 157 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,95 EUR ISBN 978-3-86803-321-2
Gerichte für den Grill sowie Gerichte rund um die Grillparty. Anschaulich beschrieben in 3 Arbeitsschritten und mit Fotos.
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Gril
15 Sachliteratur
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Das große GU-Kochbuch So schmeckt es Kindern
[gesunde Kinderküche mit über 300 neuen Lieblingsrezepten für Kinder von 3 bis 10 Jahren]
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1474-7
Standardwerk der bekannten Autorin mit mehr als 300 Rezepten für Kinder von 3 bis 10 Jahren. Mit den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungsforschung, vielen Tabellen und Fotos.
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind Ernährung
15 Sachliteratur
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Gross
15 Sachliteratur
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Heizmann, Patric
Ich bin dann mal schlank
gut essen, richtig bewegen, anders denken
Leipzig : Draksal , 2009 - 1 CD : 14,95 EUR ISBN 978-3-932908-58-3
In seinem Hörbuch zum gleichnamigen Buch-Bestseller präsentiert der Ernährungscoach in 73 Minuten mit Witz und Showelementen geballtes Wissen über ein gewandeltes Essverhalten und eine neue Esskult...
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Xeo 212 Heizm
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Stadtbibliothek Amberg
Römertopf Xeo 23 Röme
15 Sachliteratur