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Schmitt, Axel
Schlank mit Brot
Abnehmen mit richtig gutem Brot und Brötchen
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 168 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-9259-2
High Carb statt Low Carb! Mit gelingsicheren Rezepten von Profibäcker Axel Schmitt können Brotliebhaber genussvoll abnehmen, ohne auf Kohlenhydrate verzichten zu müssen. Im erfolgreichen Selbstvers...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Schmit
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 17.07.2024)
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Semola, Jo
Wake & Bake
Ofenfrisch für den ganzen Tag: Schnell und einfach Brot und Brötchen backen – Mit Rezepten für Crois
Hilden : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG , 2023 - 1. Auflage 2023 - 74 Fotos : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-302-2
„Hi, ich bin Jo und ich backe Brot.“ Mit diesem Satz am Anfang seiner Backvideos hat Jo Semola Kultstatus erreicht und uns allen geholfen, ganz ohne Backstress schon zum Frühstück selbst gebacken...
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Xeo 25 Semo
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 02.07.2024)
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Schmitt, Axel
Das einfachste Brot der Welt
geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8594-5
"Backen ist das neue Kochen" und Respekt vor Hefe- und Sauerteig ist nicht angesagt - dieses reich illustrierte Buch bietet Theorie (Zutaten, Werkzeuge, Fachbegriffe, Schritt-für-Schritt-Anleitung ...
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Xeo 25 Schmit
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 27.06.2024)
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Wallentinson, Lina
Die Gemüsebäckerei
Brot und Kuchen mit Zucchini, Grünkohl und Co.
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2022 - 144 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7843-5710-2
Über 50 Rezepte für Brot. Brötchen, Baguette, Knäckebrot, Süßgebäck und andere Backwaren, mit Gemüse wie Zucchini, Rote Beete oder Kürbis als Backzutat verfeinert.
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Xeo 25 Wall
15 Sachliteratur
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Schell, Valesa
All-in-One-Brote
Meisterhaft backen im Alltag - einfach ohne Vorteig. Wenig Hefe, lange Teigführung, flexible Gehzeit
Stuttgart : Ulmer , 2021 - 168 Seiten, 98 Farbfotos, 4 Tabellen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1304-4
Rezepte für Brote, Brötchen und Baguettes, die wenig Zeit und Zutaten benötigen.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Schell
15 Sachliteratur
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Longo, Carmen
Bella Focaccia
Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccia
Stuttgart : Frech , 2021 - 1. Auflage - 80 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-8072-0
Eine bunt belegte Focaccia gehört zum Sommer einfach dazu. In diesem Buch hat Carmen Longo ihre Lieblingsrezepte für dich zusammengestellt. Du findest Grundrezepte von klassischen Focaccias bis hin...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Long
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 05.07.2024)
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Ilies, Angelika
Brot backen
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2021 - 1. Auflage - 208 Seiten, 100 : 24,99 EUR ISBN 978-3-7670-1825-9
Über 100 Rezeptideen zum Brot backen. Von klassisch, rustikal bis herzhaft gefüllt.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Ilie
15 Sachliteratur
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Peterson, Wendy Jo
Brot backen für Dummies
Weinheim : VCH Verlagsges. , 2021 - 1. Auflage - 256 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-527-71836-8
Das Buch aus der bekannten "... für Dummies"-Reihe bietet eine sehr gelungene Verbindung aus Theorie (Grundlagen, naturwissenschaftliche Hintergründe) und über 70 Rezepten für Brote, Kleingebäcke u...
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Xeo 25 Pete
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 09.07.2024)
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Marmor, Angela
Brot & Gefährten
Brote, Suppen, Aufstriche & Salate – saisonale Rezepte fürs ganze Jahr!
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2021 - 180 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-782-8
Deutschland – Brotland! Die deutsche Brotkultur wurde von der UNESCO im Jahr 2014 als immaterielles Kulturerbe ausgezeichnet. Brot ist für uns Unterlage, Zutat, Beilage – Grundnahrungsmittel. Warum...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Marm
15 Sachliteratur
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Chovancova, Ilona
Brot im Topf
Einfach backen mit Sauerteig. Schritt für Schritt zum perfekten Brot
München : Dorling Kindersley , 2021 - Mit 175 farbigen Fotos : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4145-9
Tipps und Tricks zum Sauerteigbrot-Backen im Topf mit rund 21 Rezepten und kreativen Ideen zur Resteverwertung.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Chova
15 Sachliteratur
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Lamballe, Marie
Café Engel
die besten Kuchen und Torten aus dem Traditionscafé
München/Grünwald : Christian , 2021 - 180 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-597-6
Vorgestellt werden 60 eher klassische Rezepte für süßes Gebäck, die sich an der Romantrilogie "Café Engel" orientieren. Die Anleitungen für Nussecken, Frankfurter Kranz, Mohnkuchen, Rumkugeln usw. ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Lamb
15 Sachliteratur
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Die besten Blechkuchen von A–Z
(
Dr.-Oetker-Reihe )
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2021 - 1. Auflage - 216 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1834-1
Eine vielseitige Auswahl an fruchtigen Kuchen, Blechkuchen Kuchen aus Biskuit-, Blätter-, Hefe- und Knetteig, Kuchen mit Früchten, mit Nüssen, mit Streuseln u.v.a.m.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Best
Mediennr
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Standort
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Aktion
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Best
17.08.2021
verfügbar
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Best
17.08.2021
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(bis 06.07.2024)
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Schmedes, Christa
Expressbacken für die Familie
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7832-9
Reich illustrierte Sammlung mit schnellen Backrezepten für jede Gelegenheit: "Schnell gerührt", "Fruchtig-cremig", "Blechkuchen" und "Pikant", darunter z.B. versunkener Apfelkuchen, Biskuit-Rolle, ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Schmed
15 Sachliteratur
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Brenneis, Siegfried
So einfach geht Sauerteig
step by step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 158 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8028-5
Backen mit Sauerteig hat eine lange Tradition und braucht nur wenige Vorkenntnisse. Das Starterset lässt sich immer wieder anfüttern und auffrischen. Das Buch bietet Praxiswissen und -tipps vom Pro...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Bren
15 Sachliteratur
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Stanitzok, Nico
Backen mit Erythrit
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7552-6
Sammlung mit über 30 Rezepten mit der Zuckeralternative Erythrit: "Kuchen & Torten", "Süße Teilchen" und "Kekse rund ums Jahr"; reich illustriert.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Stan
15 Sachliteratur
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Die besten Kuchen von A–Z
Mu¨nchen : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1796-2
Eine Sammlung mit den beliebten Kuchen von Ahornsirup-Nuss-Kuchen bis Zwetschenkuchen mit Streuseln: Kuchen aus der Form, Kuchen mit Obst, mit Nüssen, mit Quark, mit Schokolade und Kakao oder Kuche...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Best
15 Sachliteratur
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Hefegebäck von A–Z
Mu¨nchen : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1797-9
Eine Sammlung mit Rezepten für süßes und pikantes Hefegebäck von A - Z: Kuchen aus der Form und vomBlech, Kränze, Stollen, Kleingebäck, Brot, Brötchen, Zupfbrote etc., reich illustriert.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Hefe
15 Sachliteratur
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Kreihe, Susann
Kuchenklassiker – ohne Zucker
Käsekuchen, Donauwelle & Co. natürlich süß backen
München : Christian , 2020 - 191 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-416-0
Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitr...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Krei
15 Sachliteratur
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Walz, Anna
Lieblings-Blechkuchen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7542-7
Sammlung mit über 30 Rezepten für Blechkuchen mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Walz
15 Sachliteratur
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Tvrdak, Jasmina
Schönheiten vom Blech
Schnelle und einfache Kuchen zauberhaft verziert
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 96 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-7199-5
Die Rezepte für diese besonderen Blechkuchen sind leicht umsetzbar - mit ihrer üppigen Verzierung aus Baisers, Zuckerfiguren und Lebensmittelfarbe sind sie aber dennoch ein Blickfang auf jeder Kuch...
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Xeo 25 Tvrd
15 Sachliteratur
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Torten für Gäste und Feste
Landfrauen verraten ihre Lieblingsrezepte
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2020 - 146 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7843-5658-7
Torten für Gäste und Feste
Ob Geburtstag, Familienfest, Muttertag oder Kuchenbuffet: Entdecken Sie die liebsten Tortenrezepte für festliche Anlässe der Landfrauen, die garantiert jeden Gast begeis...
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Xeo 25 Tort
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 05.07.2024)
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Redden, Gabriele
Brot aus dem Topf
aromatisch und knusprig wie aus dem Holzofen; mit Brotaufstrichen
München : Bassermann , 2019 - 92 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4136-6
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Brot
Mediennr
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Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Brot
20.08.2020
verfügbar
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Brot
05.05.2020
verfügbar
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Schlaich, Jasmin
Speed Baking
schnelle Kuchen und Desserts
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2019 - 95 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7724-8060-7
Schnelle Rezepte, mit denen man ruckzuck süße Naschereien zaubert.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Schlai
15 Sachliteratur
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Schulenburg, Elke
Süßes
glutenfrei backen
Linz : freya , 2019 - 143 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-99025-376-2
Rezeptvorschläge für glutenfreie Abwandlungen beliebter Süßgebäcke: vom Apfelkuchen über Omas Marmorkuchen und Linzertorte bis zu Baumkuchenspitzen. Mehl aus Reis oder Hafer sowie gemahlene Nüsse e...
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Xeo 25 Schule
15 Sachliteratur
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Mayer, Katharina
Von Oma mit Liebe
Die besten Kuchentratsch-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7222-8
Vorgestellt werden die "96 besten Kuchentratsch-Rezepte", Rezepte von Omas und Opas, eingeteilt in die Kapitel: "Kleine Leckerbissen", "Lieblingskuchen für jeden Tag", "Torten für jeden Anlass" und...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Maye
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 09.07.2024)
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Neubauer, Andreas
Weihnachtsplätzchen
München : GU , 2019 - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7074-3
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten für Weihnachtsplätzchen, darunter Klassiker wie Spitzbuben, Vanillekipferl, Kokosmakronen, neue Kreationen wie Glühwein-Macarons, Chili-Zimt-Madelei...
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Weihnachten Xeo 25 Neub
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Greifenstein, Gina
1 Teig - 50 Kuchen
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6621-0
Reich illustrierte Sammlung mit 50 Rezepten - Variationen eines Grundrezepts - für einfache und schnelle Kuchen, für Blechkuchen und für festliche Kuchen und Torten.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Greif
15 Sachliteratur
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Le Goff, Audrey
Brote aus dem Topf
30 einfache Rezepte für locker-leckeres Brot & Brötchen
München : Südwest-Verl. , 2018 - 72 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-517-09640-7
Brot ganz einfach im Schmortopf backen. Dieses Buch enthält Rezepte für klassische Getreide-Brote, schmackhafte Gewürzbrote, kleine Partybrote und süße Brote.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Goff
15 Sachliteratur
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Stadtbibliothek Amberg
Weihnachten Xeo 25 Chris
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Strothe, Carolin
Einfach natürlich backen
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2018 - 208 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3437-6
Jahreszeitlich geordnete Rezepte für süßes Gebäck, Torten und einige Desserts aus saisonalen, regionalen und vollwertigen Zutaten ohne die Verwendung von Weißmehl und weißem Industriezucker und so ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Stro
15 Sachliteratur
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Jones, Julie
Einfach schön backen
weil Kuchen glücklich machen
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2018 - 176 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3453-6
Filigran und leicht dekorierte Kuchen, Torten und Kleingebäck, die aus jeder Kaffeetafel etwas Besonderes machen.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Jone
15 Sachliteratur
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Kobr, Silke
Plätzchenglück
90 verführerische Rezepte für die Weihnachtszeit
München : Christian , 2018 - 183 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-95961-253-1
Hier findet man vor allem Klassiker, aber auch etwas ausgefallenere Kreationen: Plätzchen zum Austechen, aus Modeln oder mit der Hand geformt, aus der Tülle oder aus Rührteig wie Pfefferschokokuche...
Stadtbibliothek Amberg
Weihnachten Xeo 25 Kobr
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Green, Fern
Power Snacks
Naschen ohne Zucker
London ; New York ; München : Dorling Kindersley , 2018 - 159 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3424-6
Rezeptideen (67), nach denen man Power-Riegel mit und ohne Backen, Energy Balls und Proteinmus herstellen kann. Hauptzutaten für die protein- und vitaminreichen Energiespender sind Nüsse, Getreide,...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Gree
15 Sachliteratur
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Schnelle Kuchen
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 88 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1659-0
Enthalten sind 40 Rezepte für Kuchen, Torten und Kleingebäck, die nach weniger als 30 Minuten in den Ofen kommen. Jedes Rezept ist mit einem ganzseitigen Foto und einer übersichtlichen Anleitung ve...
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Xeo 25 Schnel
15 Sachliteratur
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Frey, Hannah
Zuckerfrei backen
gesunde Leckereien von süss bis herzhaft
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6541-1
Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie K...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Frey
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 09.07.2024)
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Niemoeller, Heike
Backen
55 Rezepte für meinen Thermomix
Igling : Ed. Michael Fischer , 2017 - Mix mit! : 17,99 EUR ISBN 978-3-86355-747-8
55 leckere Rezepte für die ganze Familie rund um Kuchen, Keks, Brot und mehr, zubereitet mit dem Thermomix; reich illustriert.
Stadtbibliothek Amberg
Thermomix Xeo 25 Niem
15 Sachliteratur
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Scott, Petra Katrin
Backen mit Kräutern und Blüten
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 128 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-0836-7
Nach einem Überblick zu Kräutern und Blüten sowie allgemeinen Back- und Kräutertipps folgen über 40 Rezepte wie Zitronen-Kekse, Schokoladenkuchen oder Duftgeranienkuchen mit Frischkäse. Mit Angabe ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Scot
15 Sachliteratur
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Wiedemann, Christina
Clean Eating - Das Backbuch
Köln : Naumann u.Göbel , 2017 - 128 S. : 3,99 EUR ISBN 978-3-625-17817-0
50 Rezepte für süße Kuchen, Torten, Muffins und Gebäck, die mit Vollkornmehl, Nüssen, hochwertigen Fetten, natürlichen Süßungsmitteln und mit viel Obst und Gemüse gebacken werden. Viele Kuchen sind...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Wied
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 09.07.2024)
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Schum
15 Sachliteratur
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Kintrup, Martin
Lieblingskuchen aus der Pfanne
München : Zabert Sandmann , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-708-8
Die Rezepte für Kuchen, die nicht im Ofen, sondern auf dem Herd zubereitet werden, überraschen durch oft ungewöhnliche Zutatenkombinationen. Die süßen und salzigen Ideen, für z.B. Tonkabohnen-Nusst...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Kint
15 Sachliteratur
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Peters, Anne
Low Carb
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , 2017 - 128 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17818-7
Einleitung mit Überblick über die Low-Carb-Ernährung. Dann werden 50 süße und salzige Rezepte für Brot, Kuchen, Torten, Muffins, Cupcakes, Waffeln und Pancakes vorgestellt. Verwendet werden u.a. Ma...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Pete
15 Sachliteratur
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Low Carb Backen
München : ZS Verlag GmbH , 2017 - 88 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1690-3
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Low
15 Sachliteratur
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Engels, Nina
Low Carb Backen für Weihnachten
Köln : Naumann u.Göbel , 2017 : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17941-2
Vorgestellt werden 53 Low-Carb-Rezepte: Neben Plätzchenklassikern sind auch ausgefallene Varianten, darüber hinaus Törtchen, Küchlein, Kuchen und Torten vertreten.
Stadtbibliothek Amberg
Weihnachten Xeo 25 Enge
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Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Brau
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 29.06.2024)